“اعرف”.. ما هي أكثر دولة في العالم انتاجا للزيتون؟

يُعد الزيتون من أهم المحاصيل الزراعية في العالم، حيث يتميز بقيمته الغذائية العالية واستخداماته المتعددة، سواء في إنتاج الزيت أو استهلاكه كثمار مخللة.

وتتنافس العديد من الدول في زراعة الزيتون وإنتاجه، إلا أن دولة واحدة تتصدر القائمة بفضل مساحاتها الشاسعة من بساتين الزيتون وإنتاجها الضخم سنويًا، وفي هذا التقرير، نستعرض لكم أكثر دولة إنتاجًا للزيتون في العالم.

أكثر دولة انتاجا للزيتون

تعتبر إسبانيا الدولة الرائدة عالميًا في إنتاج الزيتون، حيث يبلغ إنتاجها السنوي حوالي 5,276,899 طنًا متريًا، يُتركز هذا الإنتاج بشكل كبير في منطقة الأندلس، التي تساهم بحوالي 75% من إجمالي إنتاج الزيتون الإسباني.

بالإضافة إلى ذلك، تُعرف مناطق أخرى مثل إكستريمادورا، كتالونيا، وفالنسيا بإسهاماتها المميزة في هذا المجال، ويُستخدم زيت الزيتون المُستخلص من ثمار الزيتون بشكل واسع في أغراض الطهي المتنوعة، كما يتم تصدير الزيتون الإسباني إلى دول عديدة تشمل الولايات المتحدة، المملكة المتحدة، فرنسا، أستراليا، البرتغال، وإيطاليا.

أهم الدول المنتجة للزيتون

إسبانيا: تعتبر الدولة الرائدة عالميًا في إنتاج الزيتون، حيث يصل إنتاجها السنوي إلى حوالي 5 ملايين طن، ما يمثل نسبة 20% من الإنتاج العالمي.

تركيا: تحتل المركز الثاني بإنتاج يبلغ 2.9 مليون طن، تليها إيطاليا التي تنتج 2.2 مليون طن سنويًا.

العالم العربي: يُعد المغرب أكبر منتج للزيتون بإنتاج يبلغ 1.7 مليون طن، يليه تونس بإنتاج 1.2 مليون طن، ثم مصر التي تنتج 1.1 مليون طن.

البرتغال: يُقدر إنتاجها بـ 792 ألف طن، في حين تُنتج السعودية حوالي 388 ألف طن سنويًا.

فوائد زيت الزيتون

الصحة: يتميز زيت الزيتون بفوائده الصحية الكثيرة، حيث يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تساهم في الوقاية من أمراض القلب والسرطان، إلى جانب دوره في تقليل نسبة الكوليسترول وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.

الجمال: منذ العصور القديمة، يُعتبر زيت الزيتون عنصراً أساسياً في العناية بالبشرة والشعر، وذلك بفضل قدرته على ترطيب البشرة وتغذيتها ومعالجة العديد من مشكلاتها.

الطبخ: يُعد زيت الزيتون إضافة رائعة للطعام، إذ يمنح الأطباق نكهة مميزة ويُستخدم في تحضير مجموعة متنوعة من الوصفات الشهية.