كم عمر النعامة عندما تبيض؟.. فوائد لحم النعام

يُعرف النعام كأحد الطيور الكبيرة التي تتميز بريشها باللونين الأسود والأبيض، ويُطلق على لحم النعام لقب “لحم الملوك” نظرًا لارتفاع سعره، وفي الماضي لم يكن النعام يحظى بشهرة واسعة في الوطن العربي، إلا أن الإقبال عليه ازداد مؤخرًا بعد أن اكتُشف طعمه المميز وقلة دهونه.

لحم النعام مناسب لتحضير مجموعة متنوعة من الأطباق، مثل كبدة النعام، كباب النعام، وشرائح اللحم المشوية، إلى جانب غيرها من الوصفات الشهية.

كم عمر النعامة عندما تبيض؟

وإجابة عن سؤال كم عمر النعامة عندما تبيض؟، تبدأ النعامة في وضع البيض عندما تبلغ 18 شهرًا، ويستمر موسم إنتاج البيض عادةً من شهر فبراير ولمدة تصل إلى 10 أشهر، خلال هذا الموسم، تضع أنثى النعامة حوالي 45 إلى 50 بيضة سنويًا. أما بالنسبة لعمر النعامة، فيتراوح عادةً بين 50 و80 عامًا.

استخدامات طائر النعام

تعد جنوب إفريقيا الموطن الأصلي للنعام، حيث يتم استخدام ريشه في صناعة الوسائد وأغراض الزينة، كما يُعرف جلد النعام بمتانته الاستثنائية، مما يجعله من بين أقوى أنواع الجلود المستخدمة في تصنيع الملابس، الأحذية، والحقائب.

هل لحم النعام حلال؟

وفي هذا السياق، أوضح الدكتور علي جمعة، مفتي الجمهورية السابق، أن ذبح النعام والغزال واستخدام لحمهما للاستهلاك البشري جائز باتفاق علماء الأمة.

وأشار إلى أن القاعدة الشرعية تقضي بتحريم أكل كل حيوان له ناب من السباع أو مخلب من الطيور، وذلك وفق رأي جمهور الفقهاء، كما بين أن الذبح يتم من بداية الحلق إلى موضع الصدر. كما ذكر أن الفقهاء قد أوضحوا أن النعام من الطيور التي يحل أكلها.

مزايا لحم النعام

-سرعة التحضير، إذ لا يتطلب سوى ثماني إلى عشر دقائق.

-إمكانية طهيه بطرق متعددة مثل السلق أو الشواء أو التحمير.

-غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن المتنوعة.

-يتفرد لحم النعام بلونه الأحمر الداكن.

-يتميز بقوامه الطري والناعم.

فوائد لحم النعام

هناك العديد من الفوائد لتناول لحم النعام، وتتمثل أبرزها فيما يلي:

-يساهم في خفض مستوى الكولسترول في الدم.

-يعد غذاءً شهي المذاق، بالإضافة إلى كونه خيارًا صحيًا لا يسبب زيادة في الوزن نظرًا لانخفاض محتواه من الدهون.

-يسهل هضمه، مما يساعد على تجنب مشكلات الهضم مثل الانتفاخ واضطرابات الجهاز الهضمي والغازات.

-يعزز صحة الدم بفضل احتوائه على نسبة غنية من عنصر الحديد.

-يساهم في الوقاية من أمراض القلب، وحماية الشرايين والأوعية الدموية.

-يعزز النشاط البدني ويقوي الجسم بشكل عام.

-يعتبر غذاءً مهمًا للممارسين لرياضة كمال الأجسام بفضل محتواه العالي من البروتين.

-يساعد على تقوية الجهاز العصبي وتحسين قوة الذاكرة.