أنواع السمسم في السودان والموعد المناسب للزراعة
هناك العديد من أنواع السمسم في السودان حيث يعد من أهم المحاصيل الزراعية التي يهتم بها المزراعين في دولة السودان حيث تشتهر بزراعة السمسم بفضل مناخها الفريد والتربة الخصبة.
ويعد السمسم من المحاصيل المربحة وتجود زراعتها في جميع أنواع الأراضي وخاصة التي لا تجود فيها المحاصيل التقليدية ،لذا فإن اردب السمسم كام كيلو يهم العديد من المزارعين.
ويدخل محصول السمسم في العديد من الأطعمة والحلويات فيشهد اقبالاً كبيراً من محلات الحلويات والمطاعم وربات الأسرة فهو محصول اقتصادي له أهمية كبيرة.
أنواع السمسم في السودان
يُعتبر السمسم من المحاصيل الرئيسية في السودان، ويُستخدم السمسم في إنتاج الزيت والطحينة والتوابل ومن أشهر أنواعه ما يلي:
أبيض وهو يُعتبر الأكثر شيوعًا، ويستخدم في إنتاج الزيت والطحينة.
أسود وذلك يُستخدم في إنتاج الزيت والتوابل.
أحمر وهو يُستخدم في إنتاج الزيت والتوابل.
بني يُستخدم في إنتاج الزيت والطحينة.
موعد زراعة السمسم في السودان
يتم زراعة بذور السمسم المطري في السودان ما بين شهري مايو ويونيو، حيث تختلف مدة نضجه باختلاف الظروف المناخية، ويستغرق ما يقارب 105 يومًا حتى تنضج في المناطق البعلية.
ما هي فوائد السمسم
دعم صحة القلب: غني بالدهون الصحية التي تقلل الكوليسترول.
تعزيز المناعة: يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض.
العناية بالبشرة والشعر: زيت السمسم مثالي لترطيب البشرة وتغذية الشعر.
اقرأ أيضاً
