رئيس «اتحاد النحالين»: صناعة النحل تحقق 300 مليون دولار سنويا والقطاع يخدم الامن الغذائي

أكد فتحي بحيري رئيس إتحاد النحالين العرب أهمية مشاركة مصر فى المعارض الدولية ومنها معرض جلفود دبي في مجال الصناعات الغذائية وخاصة إنتاج عسل النحل والاستفادة من خبرات الدول المشاركة للنهوض بصناعة النحل باعتباره احد مصادر الأمن الغذائي ويخدم منتجي النحل من صغار المنتجين بمختلف المحافظات المصرية مشيرا إلي أهمية مشروعات تربية النحل في محاربة الفقر وتحسين سبل المعيشة للفئات محدودة الدخل وفرصة لتحقيق أعلي عائد من المشروعات الصغيرة لتربية النحل والمساهمة في زيادة الصادرات بقيمة تتناسب مع الميزة النسبية لمصر في تربية النحل وأهمية دور الدولة بالتعاون مع «تصدير الصناعات الغذائية » في دعم العلامة التجارية لحماية حقوقنا في الانتاج.
وأضاف «بحيري»، في تصريحات صحفية اليوم على هامش معرض جلفود دبي إن المشاركة المصرية في أعمال المعرض تستهدف رفع كفاءة منظومة انتاج العسل ومنتجات النحل لمصلحة النحالين وتحقيق أعلي قيمة إقتصادية للنحالين، موضحا إن المشاركة تستهدف استعراض خبرات مصر في جودة العسل المصري والنفاذ للأسواق الدولية ابرام العديد من العقود لتصدير عسل النحل بما يمكن الدولة المصرية من تحقيق عائد يصل إلى 10 ملايين دولار من إجمالي 300 مليون دولار إجمالي صادرات مصر من قطاع تربية النحل.

واوضح رئيس إتحاد النحالين العرب إن المعارض الدولية الغذائية تساهم في إستلهام التجارب الدولية لتبني علامة تجارية عالمية تساعد في نفاذ المنتجات الغذائية في الأسواق الدولية مشيرا إلي ضرورة تبني خارطة طريق بالتعاون بين الحكومة والمجلس التصديري للصناعات الغذائية للوصول إلى هذا الهدف لزيادة الصادرات المصرية من الصناعات الغذائية ومنها منتجات النحل وفقا للاشتراطات والمواصفات القياسية الدولية ، مشيرا إلي أهمية الدور الاقتصادي لتربية النحل حيث تساهم صناعة النحل في الاقتصاد من خلال توفير فرص عمل، وزيادة الدخل القومي، وتصدير المنتجات إلى الأسواق العالمية.
وأشار «بحيري»، إلي أهمية المعارض الدولية المتخصصة في الصناعات الغذائية في الإطلاع على التقانات الحديثة المتبعة في مجال إنتاج عسل النحل وتحويل منتجاته الى اشكال تسويقية مختلفة تحقق أعلي قيمة إقتصادية لتسويق منتجات النحل أو تطوير منظومة التربية لتحقيق أعلي إنتاجية من العسل، مشيرا إلي أن ذلك يساهم بتنمية وتطوير منظومة تربية النحل العربية وزيادة انتاجها وتعظيم الفائدة من منتجات النحل، ونقل تقتيات القيمه المضافه لمنتجات الخليه والاستفاده القصوي من تحويلها من منتج تام وخام الي مواد صيدلانيه وغذائيه صحيه للاستفاده من ذلك بالتسويق المتعدد لمختلف منتجات النحل.
وأشاد «بحيري»، بالجهود المبذولة لتطوير صناعة النحل إعتمادا علي البحوث العلمية وإجراء العديد من الأبحاث العلمية لتطوير سلالات نحل أكثر مقاومة للأمراض، وتحسين تقنيات تربية النحل، وإيجاد بدائل آمنة للمبيدات الحشرية، لمواجهة تحديات تغير المناخ الأكثر تأثيرا علي مستقبل تربية النحل مشيرا إلي أهمية دور الدعم الحكومي حيث تقدم الصين الدعم الفني لمزارعي النحل، وتشجع على تطوير الصناعة، من خلال التوسع في البرامج الإرشادية للنهوض بمشروعات تربية النحل وتنظيم برامج للتوعية بأهمية النحل ودورها في الحفاظ على البيئة.
ولفت رئيس اتحاد النحالين العرب إلي أهمية دور الدولة المصرية في التعاون مع المجلس التصديري للصناعات الغذائية في التسويق لمنتجات النحل في الأسواق العربية والعالمية، وتسليط الضوء على جودتها وسلامتها، وتشجيع إستهلاكها لحماية الصحة العامة والبيئة مشددا علي أهمية صناعة النحل اعتمادا على تطوير تربية النحل، وتنويع مصادر الرحيق الطبيعي في البلاد، والتنوع في منتجات النحل حتي لا يقتصر الإنتاج على العسل فقط، بل يشمل أيضاً شمع العسل، وغذاء ملكات النحل، وحبوب اللقاح، والبروبوليس، وغيرها من المنتجات ذات القيمة الغذائية والطبية .
وأشار أهمية مشروعات تربية النحل في الحفاظ على التنوع البيولوجي حيث تلعب النحل دوراً حيوياً في تلقيح النباتات، مما يساهم في الحفاظ على التنوع البيولوجي والنظم البيئية، بالإضافة إلي الاستخدامات الطبية: يستخدم العسل الصيني في الطب التقليدي لعلاج العديد من الأمراض، كما يدخل في صناعة الأدوية والمكملات الغذائية.