بمكونات بسيطة.. طريقة عمل كيكة الذرة للشيف حسن

طريقة عمل كيكة الذرة للشيف حسن من الطرق السهلة التي يحبها ربات البيوت حيث تتمتع بفوائد صحية ومكونها الرئيسي الذرة التي يعطيها نكهة وطعم مميز.

وتعتبر كيك الذرة من الكيكات المحببة لكل أفراد الأسرة، حيث تتميز بلونها الذهبي ومذاقها المميز وتعرف بكيك الذرة أو البسيسة، ويكون المكون الأساسي لها دقيق الذرة الذي يعطيها الطعم واللون الذهبي.

طريقة عمل كيكة الذرة الشيف حسن

وحول طريقة عمل كيكة الذرة الشيف حسن سنوضحها لكم من خلال مكونات بسيطة وسهلة للحصول على أفضل طعم للكيكة.

مقادير كيكة الذرة

1.5 كوب سكر
1 كوب سمنة
1 ملعقة فانيليا سائلة
1 كوب عصير برتقال أو لبن
2 كوب دقيق ذرة أصفر
1 كوب دقيق ذرة أبيض
ملعقة باكينج بودر
رشة ملحم
ملعقة كبيرة سمنة للتبطين
2 ملعقة كبيرة دقيق سميد أو دقيق أبيض

طريقة التحضير

أضف السكر والبيض والسمنة والفانيليا وعصير البرتقال ويخلط جميع المكونات.

يضاف الدقيق والباكينج بودر والملح ويقلبوا مع بعض.

تضاف المكونات الجافة على السائلة ويتم خلطهم معا.

أدهن قالب التسوية بالمادة الدهنية، ويبطن بالدقيق ويسكب الخليط في القالب.

يدخل الفرن على درجة حرارة 180 على الشبكة حتى النضج.