يُعتبر مشروع تربية أبقار الفريزيان الحلوب واحدًا من أهم المشروعات الزراعية والاقتصادية التي تسعى لزيادة إنتاج الحليب بشكل كبير.
تتميز سلالة الفريزيان بإنتاجية استثنائية قد تصل إلى آلاف اللترات سنويًا، مما يجعلها السلالة الأكثر شهرة على مستوى العالم بين الأبقار الحلوب، ويعود ذلك إلى كفاءتها العالية في تحويل الغذاء إلى حليب عالي الجودة.
مشروع تربية الأبقار الفريزيان
وفي هذا السياق، أظهرت دراسة استرشادية صادرة عن جهاز تنمية المشروعات أن مشروع تربية الأبقار الفريزيان الحلوب يمكن أن يحقق صافي أرباح تصل إلى 100 ألف جنيه مع نهاية العام الأول، مع ارتفاع ملحوظ في الأرباح إلى حوالي 250 ألف جنيه بنهاية العام الخامس.
كما أفادت دراسة الجدوى الصادرة عن جهة حكومية بأن الإيرادات السنوية للمشروع قد تصل إلى نحو 225 ألف جنيه خلال السنة الأولى، قبل أن تشهد ارتفاعًا تدريجيًا لتصل إلى حوالي 240 ألف جنيه بحلول السنة الخامسة.
مميزات تربية الأبقار الفريزيان
وفقًا للدراسة، يُظهر مشروع تربية الأبقار من نوع الفريزيان إمكانية تحقيق معدل عائد داخلي مرتفع وسرعة في إنتاج وتسويق المنتجات، بفضل زيادة الطلب المحلي عليها، مما يجعله فرصة واعدة لتحقيق أرباح كبيرة خلال فترة زمنية قصيرة، إلى جانب ذلك، يسهم المشروع في تلبية احتياجات شريحة واسعة من المستهلكين من اللحوم والألبان.
إنتاجية الأبقار الفريزيان
يُعتبر مشروع تربية الأبقار الحلوب من سلالة الفريزيان من أبرز المشروعات الزراعية الواعدة، حيث يُحقق فوائد اقتصادية كبيرة للمستثمر. تتميز أبقار الفريزيان بكفاءتها الإنتاجية العالية، إذ يبلغ متوسط إنتاج اللبن اليومي للرأس الواحدة أكثر من 20 لترًا خلال موسم حلب يمتد إلى 305 أيام سنويًا، وهي مقارنة ملحوظة بالأبقار البلدية التي تُنتج نحو 6 لترات يوميًا في موسم حلب أقصر يصل إلى 210 أيام فقط في العام.
يدعم البنك الزراعي المصري هذا النوع من المشروعات من خلال توفير قروض تغطي أكثر من 65% من التكاليف الرأسمالية بضمان المشروع ذاته. يأتي هذا التمويل ضمن مبادرة البنك المركزي المصري لدعم المشروعات الصغيرة والمتوسطة، حيث تُمنح القروض بفائدة متناقصة ميسرة تصل إلى 5%، مع إمكانية السداد على أقساط مريحة. ويشمل الدعم إقامة المزارع ومصانع منتجات الألبان، مما يُتيح فرصًا للتوسع المستقبلي للمستثمرين.
وفقًا لدراسة جدوى المشروع، تُقدر التكلفة الاستثمارية بحوالي 310 آلاف جنيه خلال الخمس سنوات الأولى. يتطلب المشروع توفير ثلاثة عمال دائمين، وحدة حلب يدوي (كاريللو)، تانك لتجميع اللبن، إلى جانب المواد الأساسية مثل الأعلاف المركزة والخضراء، الأملاح المعدنية، والأدوية البيطرية.
هذا المشروع لا يقتصر على توفير دخل مستدام للمزارعين والشباب حديثي التخرج عبر إطلاق مشروعات تخصصية لإنتاج الألبان، ولكنه يُسهم أيضًا في خلق فرص عمل جديدة. كما يُعد البقر الفريزيان خيارًا اقتصاديًا متميزًا لإنتاج كل من كميات كبيرة من اللبن واللحوم الحمراء، مما يُعزز الجدوى الاقتصادية والزراعية للمشروع بشكل كبير.
نصائح لنجاح مشروع تربية الأبقار الفريزيان
نصح جهاز تنمية المشروعات المزارعين وأصحاب المشاريع باتباع الإرشادات التالية لتحقيق أفضل نتائج لمشاريعهم:
– شراء خمس أبقار حلابة من سلالة الفريزيان العشار من مزارع متخصصة داخل مصر، لضمان تأقلم سريع مع البيئة المحلية.
– اختيار الأبقار العشار في عمر يتراوح بين ثلاث وخمس سنوات، لما لذلك من تأثير إيجابي على جودة الإنتاج وقدرتها على التكاثر بفعالية.
– تنظيم عملية إنتاج الحليب بالتعاون مع مسوقين مختصين، مع إمكانية بيع عجول الأبقار الصغيرة أو تربيتها للتسمين لتحقيق أرباح إضافية.
– الاستفادة من مخلفات الأبقار بإعادة تدويرها إلى سماد عضوي “سباخ بلدي”، يمكن استخدامه لتحسين التربة الزراعية أو بيعه لتوفير دخل إضافي.
