«سلامة الغذاء»: تنفيذ 62 حملة رقابية علي فروع منشآت السلاسل التجارية في 16 محافظة
>> تقرير: إجمالي عدد المنشآت التخزينية المسجلة بالهيئة يبلغ 1232 مخزنًا وضوابط للتسجيل
أعلنت هيئة سلامة الغذاء تنفيذ 62 مأمورية رقابية على فروع منشآت السلاسل التجارية للتأكد من استيفاء هذه المنشآت لاشتراطات سلامة الغذاء في محافظات القاهرة، الجيزة، القليوبية، البحيرة، الغربية، الأقصر، الاسكندرية، المنوفية، سوهاج، بور سعيد، المنيا، الشرقية، البحر الأحمر، السويس، الاسماعيلية والدقهلية، موضحة إنه تم تسجيل 783 منشأة محال عامة ذات نشاط غذائي، وأجرت إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة 578 معاينة لمحال عامة، فيما استوفت 460 منشأة لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي.
ووفقا لتقرير رسمي أصدرته الهيئة، نفذت إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية 21 مأمورية رقابية على مخازن الأغذية في محافظات القاهرة، الجيزة، الشرقية، البحيرة، الدقهلية، دمياط، الاسكندرية، المنوفية، الغربية وكفر الشيخ، وتم تسجيل 28 منشأة تخزينية خلال الأسبوع الماضي ليصل إجمالي عدد المنشآت التخزينية المسجلة بالهيئة إلى 1232 مخزنًا.
وأوضح التقرير إن عدد المنشآت التي قامت بالتسجيل بلغت 195 منشأة، ليصل إجمالي عدد المنشآت إلى 1129 منشأة، في حين قامت الهيئة بإصدار 1145 طلب نقل وتخزين للرسائل الغذائية الواردة خلال الأسبوع الماضي، وبإجمالي 4216 طلب نقل وتخزين منذ بداية نقل الاختصاص واستلام هذا الملف مع بداية يناير 2025 في إطار تولي الهيئة القومية لسلامة الغذاء مسؤولية إجراءات الإفراج تحت التحفظ مع بداية العام الميلادي الجديد 2025 وتطبيق الآلية الجديدة التي تستوجب ضرورة قيام كافة المنشآت الغذائية بالتسجيل لدى الهيئة.
وأشار التقرير إلي إنه فيما يتعلق بإدارة موردي الألبان، تم القيام بــ 12 مأمورية رقابية على المحالب ومراكز تجميع الألبان في 6 محافظات ، وفيما يخص إدارة التراخيص والرقابة على المنشآت السياحية فقد تم القيام بـ 59 زيارة شملت أعمال الرقابة الدورية ومعاينة التراخيص في 9 محافظات .
يأتي ذلك بينما أجرت الإدارة العامة للمجازر التابعة لـ«سلامة الغذاء»، 11 زيارة تفتيش على مجازر الدواجن ومصانع الأمعاء، بالإضافة إلى 61 زيارة متابعة تصنيع مغلفات طبيعية حيوانية بمصانع الأمعاء.
وأصدرت الإدارة 22 إذن تصدير لمغلفات طبيعية حيوانية لدول الاتحاد الأوروبي بعد سحب العينات والتأكد من مطابقتها للاشتراطات، ونفذت إدارة الرقابة على مصانع المواد الملامسة للغذاء 20 مأمورية رقابية في 11 محافظة، وتم تسجيل 4 منشـآت جديدة خلال الأسبوع الماضي والخاصة بتصنيع المواد الملامسة للغذاء، مثل البلاستيك والزجاج والمعادن والمطاط والكرتون والورق والخزف وغيرها.
ونفذت الإدارة العامة للرقابة على الأسماك ومنتجات الأحياء المائية 13 زيارة رقابية على مراكب/سفن الصيد ومصانع وموردي الأسماك وشركات التصدير ووحدات التجهيز، وتم تسجيل 9 مراكب صيد جدد بالهيئة.
