كيفية زراعة اليانسون والموعد المناسب للزراعة

يعمل اليانسون على علاج العديد من الأمراض ومنها الحماية من قرحة المعدة ويخفف من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات وتشنجات البطن، لذلك إن كيفية زراعة اليانسون من الأمور التي تهم المزارعين.
كما يدخل اليانسون في بعض المخبوزات خاصة البسكوت والخبز والمشروبات، حيث حتوي على الحديد والزنك وفيتامين B ,A، ويعزز من مستويات السكر في الدم، وله خصائص مضادة للفطريات وللبكتريا .
موعد زراعة اليانسون
يعتبر اليانسون محصول شتوي تتم زراعته بداية من شهر أكتوبر حتي نهاية نوفمبر، حيث يظل بالأرض حتي الحصاد في أبريل كما أن محصول لا يجود في معظم الاراضي بل تكون زراعته في الأراضي القديمة بمحافظات الوجه القبلي.
كم يحتاج الفدان من بذور اليانسون
بالنسبة لكمية التقاوي وتجهيز الارض والري والتسميد الصحيح ، تتم زراعة اليانسون في الأرض المستديمة يدويا أو بالسطارة، حيث يحتاج الفدان في الحالة الأولى 8 كجم بذرة أما في الحالة الثانية فيحتاج إلى 5 كجم بذرة .
كيفية زراعة اليانسون
وحول كيفية زراعة اليانسون فإنها تتم الزراعة على خطوط يتم التخطيط بمعدل 14 خط في القصبتين و تكون المسافة بين الجور 20 سم، أما في الزراعة تحت ظروف الري بالتنقيط يتم الزراعة على مسافة 30 سم بين النباتات 75 سم بين الصفوف، وفي حالة الزراعة بالسطارة تكون المسافة بين السطور 30 – 45 سم.
الترقيع و الخف
ويتم الترقيع و الخف بعد تكامل الإنبات حيث يلاحظ وجود مشكلة عدم تجانس الإنبات في معظم نباتات العائلة الخيمية وتجرى عمليتي الترقيع و الخف بعد 10 الى 15 يوم من الزراعة حيث تخف النباتات مرة أو مرتين ليترك 2 نبات بكل جورة و تكون المسافة بين الجور 10 لــ20 سم.
طرق ري اليانسون
في حالة الري بالغمر يروى رية الزراعة ثم رية المحياة بعد 8 لـ10 أيام ثم يتم الري ذلك 15الى 20 يوم خلال أشهر الشتاء ثم كل ثلاثة أسابيع خلال الجو الدافئ .
وفي حالة الري بالرش يتم الري يوميا حتى يتم الانبات ثم يعدل الري بعد ذلك على أن يكون الري، وترك يومين بدون ري المعدل ثم يقلل الري عند بداية النضج أو يمنع نهائيا.
والري بالتنقيط يروى لمدة 3لـ 4 ساعة كل 2الى3 أيام في فصل الشتاء أو لمدة ساعة كل يومين في الجو الدافئ باستخدام نقاط ذو تصرف 4 لتر/ساعة.
تسميد اليانسون
قبل الزراعة يضاف للفدان الاتي: السماد العضوي والسماد الفوسفاتى إذا كان سيضاف في صورة صلبة 20 متر مكعب سماد بلدى + 150 – 200 كجم سوبر فوسفات الكالسيوم الأحادي أي 3 – 4 شكارة سماد.
وبعد الزراعة يضاف الآتي: 60 – 80 وحدة أزوت على صورة سلفات نشادر أي 300 – 400 كجم + 25 – 50 كجم سلفات بوتاسيوم، وتتم أضافة الاسمدة على 3 دفعات على طول موسم النمو كما يلى :-
بعد الخف تضاف الدفعة الاولى من الاسمدة، وعند بداية التزهير تضاف الدفعة الثانية من الاسمدة وفي العقد تضاف الدفعة الأخيرة من الاسمدة وبعد شهر من الزراعة يتم الرش على أوراق النباتات العناصر الآتية للفدان، وهى : 500جرام عناصر صغرى مخلوطة ( ميكروميكس) + 2 لتر ماغنسيوم + 100 جرام نفثالين اسيتيك اسيد + 250 سم3 بورون ومولبدنم + 250 سم 3 احماض امينية تخلط مع بعض على 200 لتر ماء، وتكرر بنفس المعدلات المذكورة عند بداية التزهير.