“تناسب العزومات”.. قائمة أكلات لشهر رمضان توفر عليك مجهود التفكير

مع اقتراب شهر رمضان المبارك، يتزايد اهتمام العديد من الأمهات وربات البيوت في العالم العربي بوضع خطة لجدول أكلات رمضان 2025، وذلك لتحديد الأطباق اليومية بطريقة منظمة.

وتتميز موائد رمضان بتنوع الأصناف واختلاف الأطباق تبعًا لتقاليد كل بلد، حيث يحمل الشهر الفضيل طقوسًا خاصة تزين السفرة في كل منطقة، وفي حين ينشغل البعض بالذكر والدعاء والصيام والاستغفار، يسهم جدول الأكلات في تسهيل عملية التحضير، مما يوفر الوقت والجهد ويخفف عناء التفكير  في اختيار الأطعمة اليومية.

قائمة أكلات لشهر رمضان

بدأ العد التنازلي لشهر رمضان 2025، وارتفعت معدلات البحث لدى ربات البيوت حول إعداد جدول أكلات رمضان الذي يجمع بين الخيارات الاقتصادية والغنية بالأصناف المختلفة، خاصة فيما يتعلق بعزومات الشهر الكريم، حيث يتميز شهر رمضان بالتنوع في المائدة، فهو شهر الخير واللمة العائلية.

 لذا نقدم لكم مقترحًا لجدول أكلات يمكن الاعتماد عليه لتسهيل التحضير:

– نوعان من المحشي (ورق عنب وكوسا مثلًا)، فراخ أو بط، شوربة لسان عصفور، سلطة خضراء، عصير برتقال بالجزر، والتحلية بصينية كنافة بالكاسترد.

– مكرونة نجرسكو، فراخ بانيه، سلطة خضراء، وسمبوسة.

– أرز بالشعرية، صينية بطاطس بالفراخ، سلطة زبادي، عصير مانجو، والتحلية ببسبوسة.

– مسقعة باللحمة المفرومة، بطاطس محمرة، صلصة الفلفل، عصير ليمون، وقطايف للتحلية.

– كفتة داوود باشا مع مكرونة بالصلصة، سلطة خضراء، عصير قمر الدين، وأرز باللبن للحلوى.

– شوربة عدس مع خبز محمص، سلطة بطاطس وسلطة خضراء، عصير قمر الدين، وكنافة للتحلية.

– فراخ مشوية مع سلطة طحينة وسلطة خضراء بالبصل ومخللات، وأرز بسمتي. الحلو متروك لاختيارك.

– محشي كرنب، شوربة لسان عصفور، فراخ محمرة، وسلطة كطبق أساسي على مائدة الإفطار.

– ممبار، حمام محشي، أرز بالخلطة، سلطة خضراء، كنافة بالكاسترد، وخشاف.

أفضل أكله في رمضان

تُعتبر المحاشي بأنواعها المختلفة من أشهى الأطباق التي تلجأ إليها الأمهات بشكل كبير خلال شهر رمضان المبارك، خاصة عند تقديمها بجانب الطيور مثل البط أو الحمام المحشو بالفريك.

أما بالنسبة للأطباق التي تُحضّر في الصواني، فهناك خيارات مميزة مثل المكرونة بالبشاميل والجلاش المحشو باللحم المفروم.