فوائد صحية عديدة.. طريقة زراعة لب الخشب

ننشر لكم طريقة زراعة لب الخشب أو نبات اليقطين حيث يعد اللب الخشب من التسالي المشهورة بمذاقها الجميل الذي يفضله الكثير.

ولا يتناوله البعض من أجل التسالي فقط ولكن أيضاً لفوائده الكثيره حيث أنه يمتلك العديد من الفوائد بالإضافة إلى قيمة غذائية عالية.

وقد أطلق علية البعض مصطلح مكسرات الغلابة، حيث يعتبر اللب الخشب مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية، لذا نوضح لكم خلال السطور التالية طرق زراعته والفوائد التي يحظي بها.

موعد زراعة اللب الخشبية

حيث تبدأ زراعة اليقطين أو اللب الخشبي من شهر مارس وتستمر حتى مايو.

خطوات زراعة لب الخشب

أولا:- إعداد الأرض للزراعة

في البداية، تحرث الأرض قبل الزراعة جيداً، ثم يضاف لها كميات الأسمدة الآتية

سماد عضوي بمعدل 20 متر /فدان وسوبر فوسفات بمعدل 200كجم/فدان

كبريت زراعي بمعدل 50 كجم/فدان وسلفات بوتاسيوم بمعدل 50 كجم/فدان.

ثم تخطط الأرض بخطوط عرضها يتراوح بين 2.5 إلى 3 متر للخط، ويجب زراعته في مناطق بها نحل عسل لإتمام عملية التلقيح والتزهير .

ثانياً:- طريقة زراعة اللب الخشب

تجرى عملية الزراعة علي الريشة البحرية أو الغربية، في جور لتكون المسافة بين الجور من 75 إلى 100 سم ويُوضع من 3 إلى 4 بذور في كل جورة، ثم تتم عملية الخف على نبات واحد بالجورة.

ثالثاً:- تسميد محصول اليقطين

يجب إضافة السماد النيتروجيني ممثل في سماتد نترات النشادر بمعدل 200كجم/فدان، ويضاف السماد البوتاسي مثل سلفات او نترات البوتاسيوم بمعدل 50كجم/فدان.

رابعاً:- ري اللب الخشبي

تجرى عملية الري في باطن الخطوط بفترة الصباح، ومع الحرص على عدم الاسراف في عملية الري لتجنب الإصابة بأعفان الجذور.

فوائد لب الخشب

وبعد أن تم توضيح طريقة زراعة لب الخشب نذكر الفوائد الصحية له وهي كالآتي:-

مصدر جيد للبروتين

حيث أن اللب يحتوي على نسبة عالية من البروتين. و بالتالي يعد عنصر غذائي أساسي كما يساهم في بناء و صيانة الأنسجة في الجسم، بما في ذلك العضلات.

 غني بالألياف

كما يحتوي اللب على كميات كبيرة من الألياف الغذائية، و بالتالي هي مفيدة لصحة الجهاز الهضمي بالإضافة أنها تساعد في تحسين وظائف الأمعاء.

مصدر للعناصر المعدنية

حيث يحتوي اللب على عدة عناصر معدنية مهمة مثل الحديد و الكالسيوم و المغنيسيوم، و بالتالي هذه العناصر تلعب دورًا هامًا في الصحة العامة.

يحتوي على فيتامينات

كما أن يحتوي على بعض الفيتامينات الضرورية مثل فيتامين ب1 (ثيامين) و فيتامين ب3 (نياسين).

بالإضافة إلى الفيتامينات من مجموعة ب، حيث أنها تسهم في الحفاظ على صحة الجسم، كما أنها ضرورية للجسم.

 تعزيز الطاقة

حيث يحتوي اللب على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة، و بالتالي يجعله خيارًا جيدًا كوجبة خفيفة أو طعام مساعد.

 تنوع في النظام الغذائي

بالإضافة أن اللب يُستخدم في العديد من الأطعمة والوصفات، حيث يوفر تنوعًا في النظام الغذائي. كما يمكن أن يساهم في تحفيز استهلاك مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، و بالتالي يضيف نكهة خاصة و مميزة للأطعمة.

طالع أيضا..

موعد زراعة الحمص في مصر .. خطوات زراعته بالتفصيل