من أشهر أنواع التوابل.. طريقة زراعة الهيل في المنزل من البذور

طريقة زراعة الهيل في المنزل من البذور تعتبر من الطرق السهلة لزراعة هذا النوع من النباتات الذي يعد من أشهر انواع التوابل التي تستخدم في عدد من المطابخ وخاصة الخليجية ليضيف لمسة من النكهة الفريدة والعميقة إلى الأطباق.

ونبات الهيل عبارة عن نبات عشبي معمر يعود أصله إلى عائلة الزنجبيلية، ويتميز النبات بثماره البيضاوية الشكل، ذات اللون الأخضر، التي تُشكل بداخلها بذورًا بنية داكنة.

ويُستخدم على نطاق واسع كتوابل، سواء كانت مجففة أو مطحونة، ويُعتبر أبرز النكهات التي تميز المأكولات وخاصة في جنوب آسيا.

طريقة زراعة الهيل في المنزل

وحول طريقة زراعة الهيل في المنزل فيمكن باستخدام طريقة الزراعة من البذور وفيما يلي شرح مفصل لكل لها:

زراعة نبات الهيل عن طريق البذور

يتم تحضير أواني الزراعة وملء أواني الزراعة بتربة طينية مع رمال مخلوطة حتي يساعد في تصريف الماء بشكل جيد.

قم بغرس بذور الهيل في التربة حتى عمق يصل إلى 32 سم، وغطِّها بالتربة بلطف، ثم أروي البذور بالماء بشكل جيد حتى تصبح التربة رطبة.

حافظ على رطوبة التربة بانتظام بعد زراعة البذور، مع ضرورة ري النباتات حتى تظهر أول أوراق على كل شتلة، قم انتظر حتى تصبح الشتلات قوية بما فيه الكفاية لنقلها إلى الحديقة المنزلية.

يفضل أن يكون عمر الشتلات بين عام وعامين عند زراعتها في الحديقة، اترك مسافة بين الصفوف وبين الشتلات لتمكينها من النمو الجيد، حوالي 1.5-3.0 مترًا.

موعد زراعة نبات الهيل

يعتبر أفضل فترة لزراعة نبات الهيل خلال فصل الرياح الموسمية، الذي يمتد من شهر يونيو إلى شهر يوليو، حيث يكون الجو غالبًا ما يكون غائمًا في هذه الفترة.