الصين توسّع نطاق علم الوراثة للدجاج اللاحم المحلي لتعزيز الإنتاج

تسعى الصين إلى تقليل اعتمادها على الجينات المستوردة في إنتاج الدجاج اللاحم عبر توسيع نطاق تحسين الجينات المحلية، وذلك بهدف تعزيز الاكتفاء الذاتي ودعم إنتاج لحوم الدواجن محليًا.

نمو في أعداد الدجاج الأمهات والأجداد

• شهد عام 2024 زيادة في أعداد دجاج الأمهات والأجداد مقارنة بعام 2023، وفقًا لتقرير شبكة المعلومات الزراعية العالمية (GAIN) التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA).
• يُتوقع أن يسهم هذا النمو في زيادة إنتاج لحوم الدجاج اللاحم الأبيض خلال عام 2025.
• ومع ذلك، فإن انخفاض كفاءة الإنتاج للجينات المحلية قد يحد من سرعة هذا التوسع.

تحوّل نحو الجينات المحلية وتأثيره على السوق

• ارتفعت حصة الجينات المحلية إلى أكثر من 30% في عام 2024.
• على الرغم من أن الجينات المحلية أقل تكلفة، فإنها لا تزال أقل كفاءة من الجينات المستوردة.
• ارتفاع أسعار الكتاكيت بسبب محدودية نمو إنتاج دجاج التسمين التجاري.

الدعم الحكومي لتعزيز الجينات المحلية

• حوافز مالية ودعم مباشر لمزارع الدواجن من قبل الحكومة الصينية.
• مقاطعتا لياونينغ وشاندونغ أعلنتا عن دعم إضافي لمزارع دجاج التسمين التي تعتمد على السلالات المحلية.
• إحدى الشركات الصينية الكبرى تسيطر حاليًا على 20% من السوق، مع خطط لرفع حصتها إلى 40% بحلول 2025.

التحديات والتوقعات المستقبلية

• ضعف كفاءة الإنتاج للجينات المحلية قد يُعيق توسع السوق.
• الحاجة إلى تحسين إضافي للجينات المحلية لزيادة الإنتاجية ومنافسة الجينات المستوردة.
• من المتوقع أن تواصل الحكومة دعم هذا التوجه لتعزيز الاكتفاء الذاتي من لحوم الدواجن.

يبدو أن الصين تسير نحو مرحلة جديدة من الاكتفاء الذاتي في إنتاج الدواجن، لكن نجاح هذا التحول سيعتمد على مدى تطور الجينات المحلية خلال السنوات المقبلة.