ارتفاع أسعار البن في مصر: الأسباب والتوقعات المستقبلية

شهدت أسعار البن في مصر قفزة كبيرة مؤخرًا، حيث تخطى سعر الكيلوغرام 600 جنيه، وسط توقعات بمزيد من الارتفاع خلال الأشهر المقبلة. ويرجع ذلك إلى عدة عوامل، أبرزها:
أسباب ارتفاع أسعار البن في مصر
1. الاعتماد الكامل على الاستيراد
تعتمد مصر بنسبة 100% على استيراد البن، بسبب عدم توفر الظروف المناسبة لزراعته محليًا، مما يجعل الأسعار مرتبطة بالتغيرات في السوق العالمي.
2. تراجع الإنتاج العالمي
شهدت كبرى الدول المنتجة، مثل البرازيل وفيتنام، انخفاضًا في إنتاج البن بنسبة 20% بسبب الظروف المناخية القاسية، مما أدى إلى ارتفاع الأسعار عالميًا.
3. زيادة تكاليف الشحن والتأمين
أدى ارتفاع تكاليف النقل والتأمين، خاصة مع التوترات في منطقة البحر الأحمر، إلى زيادة أسعار السلع المستوردة، وعلى رأسها البن.
4. ارتفاع الطلب محليًا وعالميًا
شهدت مصر زيادة ملحوظة في استهلاك القهوة، خاصة بين الشباب، مما رفع حجم الواردات إلى نحو 75 ألف طن سنويًا، وساهم في رفع الأسعار.
5. التغيرات المناخية وتأثيرها على الإنتاج
أثرت التغيرات المناخية على المناطق الرئيسية لزراعة البن، مما أدى إلى نقص المعروض عالميًا وارتفاع الأسعار في الأسواق الدولية والمحلية.
التوقعات المستقبلية لأسعار البن
يتوقع خبراء الاقتصاد استمرار ارتفاع أسعار البن في الفترة المقبلة نتيجة استمرار التحديات المرتبطة بالإنتاج العالمي والشحن. وقد يدفع هذا الارتفاع المستمر بعض المستهلكين للبحث عن بدائل أرخص أو تقليل استهلاكهم للقهوة. كما قد تلجأ الشركات إلى استيراد البن من أسواق جديدة أو التوسع في البدائل المحلية لتخفيف الأثر على السوق المصرية.