نجاح موسم الثوم المصري 2024 وسط طلب عالمي متزايد

بدأ موسم الثوم المصري في يناير 2024 بإنتاج وفير وجودة عالية مقارنة بالعام الماضي، مدفوعًا بظروف مناخية مواتية وطلب قوي من الأسواق الدولية، وفقًا لما صرح به رالف نخل، الرئيس التنفيذي لشركة “تومنا” للاستثمار الزراعي.

حصاد الثوم: مراحل وتطور الموسم

يناير 2024: بدأ تصدير الثوم الأخضر الطازج.

مارس 2024: بدأ حصاد الثوم الجاف وشبه الجاف، ولكن بتأخير طفيف عن المعتاد بسبب طول فصل الشتاء.

وأكد نخل أن الطقس الشتوي المستقر ساعد في زيادة حجم وجودة الحبات، مما جعل المحصول هذا العام أفضل من الموسم السابق.

ارتفاع الطلب العالمي على الثوم المصري

الأسواق الرئيسية المستوردة للثوم المصري هذا العام تشمل:

البرازيل

الاتحاد الأوروبي

تايوان

أمريكا الشمالية

ورغم ارتفاع الأسعار بشكل طفيف مقارنة بالموسم الماضي، إلا أنها لا تزال أقل من أسعار المنافسين، مما يجعل الثوم المصري أكثر جاذبية في السوق الدولية.

تحديات وتأخير موسم الثوم الجاف

عادةً ما يبدأ موسم الثوم الجاف في الأسبوع الأول من مارس، لكنه تأخر هذا العام بسبب طول الشتاء، ما أدى إلى تأخر تكوين فصوص الثوم حتى الأسبوع الماضي.

ومع ذلك، فإن جودة الإنتاج القوية والتوسع في الأسواق الدولية يمنحان الثوم المصري ميزة تنافسية كبيرة في عام 2024.