الزراعة: صناعة الدواجن دعامة الأمن الغذائي في مصر وتحقق الاكتفاء الذاتي وتفتح أبواب التصدير

أكدت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن صناعة الدواجن تمثل أحد الأعمدة الأساسية لتحقيق الأمن الغذائي في مصر، حيث توفر أكثر من 3.5 مليون فرصة عمل، وتنتج سنويًا ما يزيد عن 1.5 مليار دجاجة و14 مليار بيضة، بما يسهم في توفير البروتين الحيواني بأسعار مناسبة للمواطنين.
دعم متواصل للقطاع
وأوضح أحمد إبراهيم، المستشار الإعلامي للوزارة، أن قطاع الدواجن نجح في تلبية الطلب المتزايد، خاصة خلال شهر رمضان، دون أي نقص في المعروض أو ارتفاع في الأسعار، بفضل الدعم الحكومي الشامل الذي يشمل الجوانب الفنية والمالية واللوجستية.
وأشار إلى أن الدولة دعمت أيضًا قطاع غزة بالسلع الأساسية، ومنها الدواجن، مما أدى إلى زيادة الطلب في الفترة الأخيرة، وقد تم التعامل مع هذا التحدي بكفاءة دون تأثير سلبي على السوق المحلي.
توسع استثماري وتحفيز الإنتاج
من جانبه، أكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أن العام المالي 2024/2025 شهد تطورًا كبيرًا في صناعة الدواجن، من خلال:
توفير العملات الصعبة لاستيراد جدود وأمهات الدواجن.
زيادة واردات الذرة والصويا لتأمين الأعلاف.
التوسع في مصانع الأعلاف وتسجيل مخاليط جديدة.
تشجيع المربين على تشغيل دورات إنتاجية جديدة لفراخ التسمين وبيض المائدة.
قرارات هامة لدعم الصناعة
وشملت أبرز قرارات الدعم الحكومي:
1. إعفاء مزارع الدواجن وخامات الأعلاف من الضرائب العقارية والقيمة المضافة.
2. دعم التحول من التربية المفتوحة إلى التربية المغلقة.
3. توفير الإشراف البيطري والمسحات الصحية الدورية.
4. تحسين جودة الأعلاف وخفض تكاليف الإنتاج.
5. توفير الأمصال واللقاحات لتغطية السوق.
6. فتح المجال للاستثمار الداجني في الظهير الصحراوي وإنشاء مشروعات متكاملة.
طريق نحو الاكتفاء والتصدير
تأتي هذه الجهود في إطار توجيهات وزير الزراعة السيد علاء فاروق ونائبه مصطفى الصياد، لتعزيز كفاءة الإنتاج المحلي وتشجيع الاستثمار، بهدف تحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم البيضاء وتصدير الفائض إلى الأسواق الخارجية.