موعد زراعة الشمر وما هي فوائده الصحية
يعتبر الشمر من الأعشاب التى يحبها الكثيرون، حيث يتم إعداد مشروب الشمر عن طريق تجفيف البذور وغليها في الماء الساخن ويتم تناوله بعد الوجبات، لذا فإن موعد زراعة الشمر من الأمور التي تهم المزارعين.
وخلال السطور التالية سنرصد لكم أفضل الاصناف والظروف البيئية المناسبة لزراعته وأهم استخدامات الشمر وفوائده الصحية.
نبات الشمر
يرجع موطن الشمر الاصلي إلي حوض البحر الأبيض المتوسط هو المنشأ الرئيسي لهذا النبات بالرغم من زراعة نباتاته منذ العصور القديمة.
وتعتبر الشمر نبات عشبي حولي أو معمر و نموه الخضري قوي حيث يصل ارتفاعه الى حوالي المتر، كما أن فروعه قائمة الوضع خضراء اللون، والأوراق كبيرة الحجم تصل إلى أكثر من ٢٠ سم.
موعد زراعة الشمر
ويعتبر أفضل ميعاد لزراعة الشمر هو شهر أكتوبر ونوفمبر، حيث يفضل التبكير في الزراعة للحصول على انتاج ثمرى عالى عكس الزراعة المتأخرة .
أنواع الشمر
وحول أفضل أصناف الشمر فهناك أصناف الشمر العادي والتي منها الشمر الحلو، ومتوسط الحجم ومجموعها الخضري ضعيف يصل طولها الى ٨٠ سم، والأوراق خيطية واجزائها رفيعة.
الشمر المر المعمر وهي نباتة كبيرة الحجم خضريا يصل ارتفاعها الى ١٥٠سم متميزة بكثرة فروعها والأوراق ذات تفصيص غائر ومقسمة الى أجزاء ٣ – ٤ شكلها خيطي رفيع لونها أخضر فاتح.
وتجود زراعة الشمر في معظم الأراضي الزراعية الا أنها تفضل الأراضي الخفيفة جيدة التهوية والصرف ومعتدلة.
فوائد الشمر
يمكن استخدامه كعلاج للمساعدة في علاج العديد من أنواع الالتهابات، بما فيها الحالات البكتيرية والفطرية والفيروسية.
كما يمكن زيادة إنتاج حليب الثدي، ويمنحك شرب أي شاي عشبي من الشمر الاسترخاء واستنشاق الروائح المهدئة.
تم استخدام مشروب الشمر تقليديًا للمساعدة في تخفيف مشاعر التوتر والقلق لعدة قرون، وقد يساعدك على النوم الهادئ.
