أفادت وزارة الزراعة الأمريكية بوضع 254.898 مليون بيضة دجاج تسمين في الحاضنات خلال الأسبوع الماضي، بانخفاض قدره 257 ألف بيضة مقارنة بالأسبوع السابق، إلا أن العدد يزيد بنسبة 1% على أساس سنوي، ما يعكس استقرارا في قطاع دجاج التسمين.
وبلغ متوسط نسبة الفقس 78.7%، بينما دخل نحو 191.195 مليون كتكوت دجاج تسمين مرحلة إنتاج اللحوم، مسجلا زيادة قدرها 84 ألف كتكوت عن الأسبوع الماضي، وإن كان ذلك بانخفاض طفيف مقارنة بالعام الماضي.
ومن المتوقع أن تُطرح هذه الطيور في الأسواق بدءاً من الشهر المقبل، ورغم التراجع الأسبوعي الطفيف، يعد العدد الإجمالي للبيض أعلى من مستويات 2024، مما يعكس استمرار قوة الإنتاج.
تفاصيل حسب الولايات وفقا لتقارير براونفيلد
أركنساس: تم وضع 26.404 مليون بيضة، مقابل 26.374 مليون الأسبوع الماضي. عدد البياض بلغ 21.018 مليون رأس، انخفاضًا من 21.426 مليون.
كنتاكي: وضع 8.138 مليون بيضة، انخفاضًا من 8.334 مليون، بينما بلغ عدد البياض 6.012 مليون رأس مقارنة بـ 5.641 مليون الأسبوع السابق.
ميسوري: تم وضع 9.226 مليون بيضة، مقابل 9.195 مليون في الأسبوع السابق.
وبلغ عدد البياض 6.318 مليون رأس، ارتفاعًا من 5.885 مليون.
كاليفورنيا/تينيسي/فيرجينيا الغربية: وضع البيض بلغ 16.336 مليون بيضة، ارتفاعا طفيفا من 16.306 مليون، بينما انخفض عدد البياض إلى 13.727 مليون رأس من 14.037 مليون.
وتعكس هذه البيانات تباينًا في الإنتاج بين الولايات، مع استقرار عام في إجمالي الأرقام، ما يشير إلى أداء قوي في قطاع إنتاج دجاج التسمين خلال الفترة الحالية.
