
يربى حمام إنتاج اللحم لإنتاج صغار الحمام (الزغاليل) بهدف التسويق والاستفادة من العائد الاقتصادي.
حيث يتميز هذا النوع من الحمام بقدرته على إنتاج لحم بجودة عالية، ويُفضل ذبح الزغاليل عند عمر حوالي 30 يومًا بعد اكتمال ريشها وقبل مغادرتها العش.
أنواع حمام إنتاج اللحم
الحمام البري
ناتج عن خليط بين عدة سلالات، ويتميز بتنوع الألوان والأحجام.
يصل وزن الزغاليل إلى 500-600 جرام، ويمكن أن يُنتج 6-8 أزواج سنويًا.
الحمام البلدي
أكبر حجمًا من الحمام البري، ويتميز بسيقان خالية من الريش وعدم وجود شوشة على الرأس.
ينتج حوالي 6 أزواج من الزغاليل سنويًا، ويمكن أن يصل وزن زوج الزغاليل إلى 1.5 كجم.
الحمام الرومي
يتميز بحجمه الكبير ولونه الأبيض، مع وجود سراويل من الريش على الأرجل وقلنسوة على الرأس.
ينتج حوالي 4 أزواج من الزغاليل سنويًا، ويصل وزن زوج الزغاليل إلى 750 جرام.
الحمام المالطي
يعتبر من أكبر الأنواع المحلية، ويتميز بألوان متعددة.
ينتج حوالي 3 أزواج من الزغاليل سنويًا، ويصل وزن الزغاليل إلى 400-500 جرام.