استقرار أسعار الأسماك اليوم الجمعة 25 أبريل 2025..

شهدت الأسواق المحلية اليوم الجمعة 25 أبريل 2025 استقرارًا ملحوظًا في أسعار الأسماك الطازجة، وهو ما يمثل خبرًا سارًا للأسر المصرية التي تسعى للحفاظ على نظام غذائي متوازن دون تحميل ميزانياتها أعباء إضافية.

الأسعار في الأسواق المحلية:

كيلو البلطي: ما بين 110 و115 جنيهًا.
كيلو البوري: يتراوح من 170 إلى 220 جنيهًا.
القاروص: من 170 إلى 270 جنيهًا.
السبيط: ثابت عند 220 جنيهًا للكيلو.

ويرجع هذا الاستقرار إلى تطور مشاريع الاستزراع السمكي في مصر، والتي ساهمت في رفع نسبة الاكتفاء الذاتي إلى نحو 85%، مما قلل الاعتماد على الاستيراد وأسهم في استقرار الأسعار.

الأسعار في سوق العبور اليوم:

سوق العبور يعد مرآة حقيقية لتنويع الأسعار وخدمة جميع شرائح المجتمع:

البلطي: من 72 إلى 96 جنيهًا للكيلو حسب الجودة.
الجمبري: يختلف حسب الحجم، من 200 إلى 770 جنيهًا للكيلو.
الأسماك المجمدة (مثل المكرونة): تتراوح بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.

هذا التنوع الكبير في الأسعار والمعروضة يتيح للمستهلك تخطيط المشتريات بذكاء اقتصادي، وتحقيق التوازن بين الجودة والتكلفة، دون الإخلال بالاحتياجات الغذائية.