من حيث إنتاجية الألبان واللحوم.. أحسن أنواع الابقار في العالم

ننشر لكم أحسن أنواع الابقار في العالم حيث يوجد العديد من الأنواع ستذكر منها 5 أنواع من حيث إنتاجية الألبان واللحوم سوف نوضحها لكم من خلال السطور التالية.

أحسن أنواع الابقار في العالم

وحول أحسن أنواع الابقار في العالم فقد أوضح مدير الطب البيطري الأنواع كالتالي:

البقر الهولشتاين فريزيان

تعد من أفضل أنواع الأبقار إنتاجا للألبان في العالم، وتنتج البقرة الواحدة يوميا ما يقارب من 45 كيلو ألبان.

بقرة جيرسي

وتعد من أفضل أنواع الأبقار من حيث إنتاج الجبن والسمن من الألبان، وتتميز بلونها البني المميز، وبريطانيا هي موطنها الأصلي.

البقرة الاير شاير

ويطلق عليها اسم أيرشاير، وتعد من السلالات المميزة من حيث إنتاج اللحوم، إذ يزن الذكر ما بين 650 حتي 800 كيلو للعجل الواحد، وتتميز بلونها الأصفر الجميل، وتنتج كميات كبيرة من الألبان تصل لنحو 40 كيلو جراما يوميًا.

بقرة غيرنزي

وتنتج نحو 35 كيلو ألبان يومياً، وهي من السلالات التي تعطي الذكور من العجول بها نسبة لحوم عالية تصل لنحو 850 كيلو جراما.

بقرة براون سويس

وهي من الأبقار ذات اللون البني الداكن، وتنتج نحو 35 كيلو ألبان يوميًا، وتنتج العجول الذكور منها نحو 800 كيلو للعجل الواحد، وموطنها الأصلي دولة سويسرا.

إنتاجية فائقة من الألبان واللحوم

ويوجد من هذه الأبقار الخمس التي ذكرناها سابقاً في محافظات مصر، وتسعي الدولة إلي توسع أكثر خاصة أن إنتاجها من الألبان يتزايد مع ظروف ومناخ الطقس في مصر، ومع وفرة المراعي والبرسيم البلدي الأخضر الذي يساعد علي زيادة الإنتاجية من الألبان واللحوم.