في الربع الأول من عام 2025، زادت واردات تركيا من بذور دوار الشمس إلى 396 ألف طن، بزيادة 4.3 أضعاف مقارنة بالفترة نفسها من عام 2024، نتيجة لنقص المخزونات المحلية بسبب فشل محصول العام الماضي.
الموردون الرئيسيون
صدّرت رومانيا 201 ألف طن من بذور دوار الشمس، بزيادة كبيرة عن 2024 التي بلغت 21 ألف طن، كما صدّرت مولدوفا 168 ألف طن مقارنة بـ 28 ألف طن في العام الماضي، مما ساهم في تغطية الطلب المحلي في تركيا.
ارتفاع واردات زيت دوار الشمس ودقيقه
بلغت واردات زيت دوار الشمس 308 آلاف طن، منها 211 ألف طن من روسيا و54 ألف طن من أوكرانيا. كما زادت واردات دقيق دوار الشمس إلى 367 ألف طن، مع شراء 356 ألف طن من روسيا، مما يعكس الاعتماد المتزايد على الإمدادات الخارجية.
صادرات زيت دوار الشمس التركية
على الرغم من زيادة الواردات، استمرت تركيا في تصدير زيت دوار الشمس. في الربع الأول من 2025، بلغت الصادرات 186 ألف طن، مع تصديرها إلى إثيوبيا، ليبيا، السودان، سوريا، العراق، المملكة العربية السعودية وبعض دول الاتحاد الأوروبي.
