كم إنتاج فدان الزنجبيل؟ والطريقة الصحيحة للزراعة

ننشر لكم كم إنتاج فدان الزنجبيل؟ حيث يبحث عدد كبير من المواطنين عن المعلومات الخاصة بزراعة هذه الأعشاب الضرورية التي يستخدمها الكثيرين بسبب فوائدها.

ويلجأ العديد من المواطنين إلي زراعة الزنجبيل بدلاً من شرائه من الخارج حيث يمكن زراعته بسهولة نظرًا لأنه من النباتات التي تنمو بسرعة.

كم إنتاج فدان الزنجبيل؟

وحول كم إنتاج فدان الزنجبيل؟ فإنه يقدر متوسط إنتاج الفدان الواحد من الزنجبيل الطازج بـ 6 إلى 10 طن، وقد يختلف تبعاً لعدة عوامل

كيف تتم زراعة الزنجبيل؟

يُفضل زراعته في تربة خصبة غنية بالمواد العضوية، جيدة التصريف، كما يُفضل أن تكون في منطقة ذات مناخ دافئ، ومُشمِس .

موعد زراعة الزنجبيل

يُزرع في أواخر فصل الشتاء، وتحديداً مع بداية فصل الربيع، حيث لا يمكن زراعته في الأوقات الباردة من السنة.

أماكن زراعة الزنجبيل

يُفضّل زراعة الزنجبيل في مناطق درجة حرارتها بين 19 إلى 29 درجة؛ لأنّ درجات الحرارة المنخفضة تُدخل النبات في طور السكون لكن يُمكن للزنجبيل تحمّل درجات الحرارة بين 13 إلى 35 درجة.

ويُزرع في تربةٍ خصبة حيث يتم تسميدها بالسماد العضوي قبل عملية الزراعة لتحضير التربة جيداً، مع تجنب استخدام السماد الحديث الأخضر.

 زراعة الزنجبيل

يتم زراعة بذور الزنجبيل وتوزيعها بمعدل يختلف حسب نوع الأرض، وبذور الجذامير هي أجزاء صغيرة من الجذامير الكبيرة حيث تحتوي برعماً أو أكثر، وطولها بين 2,5 سم إلى 5 سم، ووزنها بين 20 إلى 25 جرام وتتم كالتالي:

ضع التراب الممزوج بالسماد العضوي.
ضع جذور الزنجبيل المقطعة في التربة على عمق يتراوح من (5 سم _ 6سم) .
باعد بين كل قطعة مسافة 5 سم.
اسقي الزنجبيل دون إفراط قبل أن ينبت.
وبعد ظهور النبات نقوم بريه بشكلٍ منتظم.
ننقل الحاويات أوقات الحر الشديد إلى مكانٍ مظل.
نحصل على الزنجبيل ناضجاً بعد مرور من 6 إلى 7 أشهر .

حصاد الزنجبيل

يُحصد الزنجبيل بعد أن تجف الأوراق والسيقان، حيث يتم استخراج الزنجبيل عن طريق الحفر، ويوجد نوعان في الأسواق وهما الزنجبيل الصغير، والزنجبيل الناضج.

فوائد الزنجبيل

يستخدم في محاربة الإنفلونزا ونزلات البرد.

مضاد قوي للالتهابات ومضاد الأكسدة.
يساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي الناتج عن وجود كمية زائدة من الجذور الحرة في الجسم.
فعال للغاية ضد الغثيان، وتخفيف القيء.
يساعد بإنقاص الوزن.
يساعد في تقليل مؤشر كتلة الجسم ومستويات الأنسولين في الدم.
يقلل التهاب المفاصل.
يساعد في تقليل الألم والتصلب لدى الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل في الركبة.
يخفض سكر بالدم.
يحسّن بشكل كبير الهيموجلوبين، على المدى الطويل.
يعالج عسر الهضم المزمن.
يقلل آلام الدورة الشهرية.
خفض الكوليسترول الضار بنسبة 17.4 بالمئة.