رئيس بحوث القمح: توقعات بإنتاج 10 ملايين طن في موسم 2025 وتقليل الاستيراد
قال الدكتور صبحي عبدالدايم، رئيس قسم بحوث القمح بمركز البحوث الزراعية، إن محصول القمح هذا العام يبشّر بإنتاجية مرتفعة. وأوضح أن المساحة المزروعة في مصر خلال موسم 2024/2025 بلغت 3 ملايين و40 ألف فدان، مع توقعات بإنتاج 10 ملايين طن.
وأشار إلى أن هذه الكمية ستقلل من حجم الاستيراد. ويعود ذلك إلى استنباط أصناف جديدة عالية الإنتاجية. كما تتحمل هذه الأصناف التغيرات المناخية وتقاوم الأمراض.
توصيات الحصاد
شدد عبدالدايم على أهمية تنفيذ توصيات الحصاد بدقة. وأكد أن موسم الحصاد يجري الآن في الوجهين البحري والقبلي. ونصح بإجراء الحصاد عند النضج التام. كما أوصى بوقف الري عند اصفرار نصف حوامل السنابل. ويفضل الحصاد صباحًا أو قبل الغروب لتجنب انفراط الحبوب أو تكسير السنابل.
وأكد أهمية استخدام آلات الحصاد الحديثة مثل الكومباين في المساحات الواسعة. هذه الآلات تقلل الفاقد وتُسهم في سرعة تجهيز الأرض لزراعة المحاصيل الصيفية.
كما دعا إلى سرعة إجراء الدراس بعد الحصاد. هذا يمنع فقد المحصول بسبب الطيور أو القوارض.
التعبئة والتخزين
أوصى عبدالدايم باستخدام عبوات سليمة وغير ممزقة عند التعبئة. ويفضل استخدام أجولة الخيش. هذه الخطوة تحافظ على جودة الحبوب وتمنع الفقد أثناء النقل أو التخزين.
