تفاصيل أول تقرير رسمي بعد بيان مجلس الوزراء حول مزاعم غش  عسل النحل

كشفت تقارير وزارة الزراعة عن أن كافة منتجات عسل النحل تخضع لرقابة مشددة من الجهات المعنية لضمان جودتها وسلامة المستهلك مشيرة إلى أنه يتم تصدير 3200 طن من عسل النحل سنويا لتلبية احتياجات الطلب على العسل المصري، وتعد من اكبر الدول المنتجة والمصدرة للعسل فى الوطن العربى بإجمالي كميات تتراوح ما بين 25-30 الف طن سنويا ، وتحظى بسمعة جيدة في عسل النحل وطلب عالمي على طرود النحل وعسل النحل المصري، وتطبق مصر المواصفات القياسية للأعسال سواء في السوق المحلي أو الدولي، وكذلك المواصفات الدولية لها.

وأوضح أول تقرير بعد صدور بيان رسمي لمجلس الوزراء حول تداول عسل نحل مغشوش بالأسواق أن مصر تمتلك مليوني طائفة نحل تحتل بها المرتبة الاولى عربيا بالإنتاج والتصدير موضحا أن ما تتعرض له مصر هو  حملة «ممنهجة» للتأثير علي سمعة النحل المصري بعد النجاحات التي حققها قطاع إنتاج عسل النحل خلال الأعوام الأخيرة، وخاصة في ظل خطة وزارة الزراعة لدعم منظومة تربية النحل وإنتاج عسل النحل.

وأوضح التقرير، ان هذه الحملات تركز أعمالها  علي التقليل من مكانة عسل النحل المصري  دون أن تفرق بين الجيد والغير جيد من المنتجات الخاصة بنحل العسل من العاملين، وأن الإتهامات الموجهة تفتقد الموضوعية وتستهدف تعميم السلبيات والتشهير، وإنه فى كل دول العالم هناك العسل الجيد والعسل الغير جيد ( المغشوش) ويهمنا ان نبرز الجودة للعسل الطبيعى وفثا للمواصفات المصرية والدولية، وأن قياس نسب السكروز والانزيمات والرطوبة ونسب حبوب اللقاح لتحديد المصدر النباتي لعسل النحل تحدد جودة عسل النحل.

وأشار التقرير إلي أن مصر تتميز بإنتاج أجود أنواع عسل النحل، وذلك بفضل تنوع البيئات الزهرية الغنية في مختلف المحافظات، والخبرة الكبيرة لمربي النحل المصريين والتي تساهم تعدد انواع الأعمال المصرية الصالحة لتلبية إحتياجات السوق المحلي والدولي ، موضحا  أن وزارة الزراعة ممثلة في الجهات المعنية في معهد وقاية النباتات تنظم حملات توعية للتعرف على جودة الأعمال وفقا النتائج التحاليل المعتمدة.

ولفت التقرير إلي أن وزارة الزراعة تقدم خطوات عملية للنحالين لضمان جودة منتجات العسل، مطالبا المواطنين عدم الانسياق وراء الشائعات التي تهدف إلى زعزعة الثقة في المنتج الوطني، كما طالبت وسائل الإعلام بتحري الدقة والمصداقية في نشر المعلومات للحفاظ على استقرار السوق وسمعة المنتجات المصرية.