الزراعة: استعدادات مكثفة لعيد الأضحى وتطوير 8 مجازر في 5 محافظات
قال الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، إنه تم الاستعداد بشكل جيد لاستقبال عيد الأضحى المبارك، مؤكدًا تجهيز المجازر ورفع كفاءتها، ودعمها بالأطباء البيطريين، للتيسير على المواطنين خلال فترة العيد.
وشدد الأقنص على أهمية الذبح داخل المجازر حفاظًا على البيئة، تنفيذًا لتوجيهات وزارة التنمية المحلية بشأن تطوير المجازر الحكومية.
وأوضح أنه تم الانتهاء من تطوير 8 مجازر في 5 محافظات، ضمن خطة الوزارة للحد من الذبح العشوائي، مشيرًا إلى أن مجزري رأس غارب وسفاجا المطورين بمحافظة البحر الأحمر شهدا تجربة تشغيل فعلية، قبل التشغيل الرسمي مع عيد الأضحى.
وأضاف أنه تم تطوير المجزر النصف آلي بالعريش في محافظة شمال سيناء ورفع كفاءته وفقًا للمعايير الفنية الحديثة، كما تم الانتهاء من تطوير مجزر الإبراهيمية بمحافظة الشرقية بطاقة استيعابية تصل إلى 2000 رأس سنويًا، ويضم صالتين للذبح ومزود بأحدث الأجهزة الفنية لضمان كفاءة وسلامة عملية الذبح.
وفي محافظة الإسكندرية، تم تجهيز 3 مجازر رئيسية تشمل المجزر الآلي بالعامرية، ومجزر أبو قير، ومجزر كلية الزراعة بأبيس، وتصل الطاقة الإنتاجية لمجزر العامرية إلى 1000 رأس غنم في الساعة، وجميعها مزودة بثلاجات تجميد كبيرة.
كما أعلن الأقنص الانتهاء من تطوير مجزر شبشير الحصة بمحافظة الغربية، ليكون بديلاً عن مجزر طنطا، في إطار خطة مرحلية لتحديث المجازر الحكومية على مستوى الجمهورية استعدادًا للمواسم الكبرى.
