التوت الأزرق يعيد رسم خريطة التصدير البيروفية نحو آسيا

في صحراء بيسكو جنوب بيرو، تمتد شجيرات التوت الأزرق حتى الأفق، وسط رمال جافة لا تنبت فيها الزرع عادة. لكن بفضل الابتكار الوراثي، ظهرت أصناف مثل “يوريكا صن ست” التي تنمو دون الحاجة لليالي الباردة المعتادة. هذه الطفرات مكنت بيرو من التوسع في الزراعة على بُعد 250 كم جنوب العاصمة ليما.

أمريكا تفقد الريادة والصين تتقدم
لسنوات، كانت الولايات المتحدة الوجهة الرئيسية لتصدير التوت الأزرق البيروفي. لكن مع تصاعد التوترات التجارية وفرض رسوم جمركية أمريكية بنسبة 10% على الواردات البيروفية، بدأ المنتجون في البحث عن أسواق جديدة.
قال ميغيل بنتين، المدير العام لمزرعة “فالي إي بامبا”، إن مزرعته شحنت 60% من الإنتاج للولايات المتحدة، والباقي لأوروبا، لكنها تستعد هذا العام لأول شحنة كبيرة إلى الصين.

مرفأ صيني يختصر الطريق
افتتحت الصين مؤخرًا ميناء “تشانكاي” قرب ليما، مما قلّص زمن الشحن إلى آسيا من 40 يومًا إلى 20 فقط. هذا التطور يمنح الفاكهة الطازجة فرصة أكبر للوصول بجودة عالية. وأكد جون إيرلي، مدير المبيعات بشركة “فروتيست” الأمريكية، أن الميناء الجديد غيّر قواعد اللعبة في التصدير.

زيادة الإنتاج وضغط على الحكومة
يتوقع أن يرتفع إنتاج موسم 2025-2026 بنسبة 25% ليبلغ 400 ألف طن. وأشارت وزيرة التجارة الخارجية، أورسولا ليون، إلى أن التنويع بات ضرورة، في ظل استمرار الرسوم الجمركية الأمريكية.
وأضافت ليون أن بيرو تفاوض لوقف هذه الإجراءات، التي تعتبرها انتهاكًا لاتفاق التجارة الحرة. وذكرت أن الهند، إندونيسيا، والصين من الأسواق الواعدة التي تعمل بيرو على اختراقها.

الأسعار مرشحة للارتفاع في أمريكا
تحذر شركات التوريد من أن قلة الواردات البيروفية قد تؤدي لارتفاع الأسعار داخل الولايات المتحدة، خاصة مع اعتمادها الكبير على الفواكه المستوردة. وأوضح بن وينكوب، خبير سلاسل التوريد بشركة “بلو يوندر”، أن صغار التجار قد يواجهون نقصًا في المخزون.

الصين لن تتفوق على أمريكا بعد
رغم هذا التحول، يرى ديفيد ماغانيا، المحلل في “رابوبنك”، أن أمريكا ستظل السوق الأهم. فالصين تنتج توتها الخاص لفترة أطول من السنة، ما يقلل اعتمادها على الاستيراد من بيرو.

استراتيجية التنويع
أكد غابرييل أمارو، رئيس اتحاد منتجي الزراعة في بيرو، أن بلاده تعمل على تنويع الأسواق لتقليل الاعتماد على سوق واحد. وقال: “لدينا قائمة طويلة من المنتجات ونسعى إلى فتح أسواق جديدة في آسيا”.