نمو محدود في سوق الطماطم اليابانية حتى 2035 وسط استقرار الإنتاج وتراجع الواردات
توقعت منصة IndexBox أن يشهد سوق الطماطم في اليابان نموًا طفيفًا خلال الفترة من 2024 إلى 2035، بمعدل سنوي مركب يبلغ 0.1% للحجم و0.6% للقيمة، ليصل حجم السوق إلى 719 ألف طن، وقيمته إلى 2.1 مليار دولار بنهاية الفترة.
وسجّل استهلاك الطماطم في اليابان تراجعًا طفيفًا في 2024 إلى 714 ألف طن، وهو مستوى قريب من العام السابق، بعد أن بلغ ذروته عند 756 ألف طن في عام 2013.
أما على صعيد الإنتاج المحلي، فقد بلغ 710 آلاف طن في 2024، مع استقرار إنتاجية الهكتار عند 63 طنًا، وتُقدّر القيمة الإجمالية للإنتاج بنحو 2 مليار دولار.
في المقابل، استمرت الواردات في التراجع للعام الرابع على التوالي، حيث هبطت بنسبة 25.3% في 2024 إلى 4.1 آلاف طن، بقيمة إجمالية بلغت 17 مليون دولار. وتصدرت كوريا الجنوبية قائمة الموردين بـ1.5 ألف طن، تلتها نيوزيلندا والولايات المتحدة، بينما سجلت المكسيك أعلى معدل نمو سنوي بنسبة 7.8%.
وعلى صعيد الصادرات، ارتفعت الكميات بنسبة 8.1% خلال 2024 إلى 55 طنًا، منها 43 طنًا (78%) إلى هونغ كونغ، إضافة إلى كميات أقل إلى غوام وسنغافورة. وبلغ متوسط سعر التصدير 8101 دولار للطن، وسجلت غوام أعلى سعر عند نحو 13,928 دولارًا للطن.
