يتميز بطعمه الشهي الغني بالبروتين.. كم وزن الخروف الروماني؟

كم وزن الخروف الروماني؟ من الأسئلة الشائعة التي يبحث عنها العديد من المواطنين الراغبين في شراء خروف، وباعتبار أن هذه النوعية من أشهر انواع الخرفان في الوطن العربي.

احتل الخروف الروماني مكانة كبيرة في البلاد العربية، بسبب جودته وطعمه المميز؛ ووفرة في اللحم مع الطعم الشهي الغني بالبروتين مقارنة بالسلالات الأخرى.

كما يعد الخروف الروماني من السلالات التي تنمو وتكبر سريعًا، وتصل مدة نضجها 4 أشهر فقط، ولتميزها بتكاثرها السريع في أي وقت على مدار العام كله.

الخروف الروماني

يُعرف الخروف الروماني باسم الخروف رومانوف، واشتهر هذا النوع من الخراف ﻻ سيما في السعودية وغيرها من البلاد العربية.

ويستورد هذا النوع من الخراف لاستخدامه في إنتاج الصوف واللحوم، ويشتهر بأحجام متفاوتة من الصغيرة للكبيرة، ويتميز بعرض كبير في جسمه وهيكله، وذيله قصير بعض الشيء عن الأنواع الأخرى من الخراف.

كم وزن الخروف الروماني؟

وحول كم وزن الخروف الروماني؟ فإن وزنه يتراوح ما بين 55 إلى 80 كيلوجرامًا في أغلب الأحيان، وتتميز الإناث بوزن يتراوح ما بين 40 إلى 50 كيلوجرامًا.

تربية الخروف الروماني

تمتاز سلالة الخروف الروماني بتربيتها في ظروف خاصة وبيئة نظيفة، فيضفي ذلك نكهة مميزة وجودة عالية على لحمه عن باقي سلالات الخراف.

يربى الخراف في أراضٍ تمتاز بالإرواء الطبيعي، وتتغذى هذه الخراف على الأغذية الطبيعية الصحية والسليمة والغذاء العشبي الأخضر والحبوب والأعشاب الطبيعية

مميزات الخروف الروماني

من مميزاته تراكم كمية كبيرة من الدهون الذائبة داخل اللحم وداخل عضلاته، فينعكس ذلك على طعم اللحم وعصارته.

كما يتميز اللحم بالنعومة ونكهته المميزة عن لحم الخروف المحلي، وبطعمه الغني وجودته العالية مقارنةً بالنوع المحلي منه، ويعد لحم الخروف الروماني منافسًا قويًّا للخروف البلدي المحلي.