بيطري

أبرزها ضعف الخصوبة.. تعرف على عيوب البقر الهولشتاين

تتعدد سلالات الأبقار حيث يختلف كل نوع عن الآخر من حيث كمية اللبن التي يدرها، أو في إنتاجية اللحوم، لذا ما هي عيوب البقر الهولشتاين باعتبارها من أشهر أنواع الأبقار حول العالم.

وتعتبر البقر الهولشتاين من أكثر سلالات المواشي التي تمتلك شهرة حول العالم، ويزداد الإقبال عليها عن غيرها من اللحوم الأخرى.

البقر الهولشتاين

تعتبر من السلالات الرئيسية التي تعمل على إنتاج الألبان بغزارة، وتوفر البقرة الواحدة من هذه الأبقار نحو ما يقرب من 30 كيلو جرام من اللبن بشكل يومي، كما تتميز أبقار هولشتاين بوجود بقع فوقها بيضاء وسوداء.

مواصفات البقر الهولشتاين

تعتبر من الأبقار الكبيرة التي يسجل وزنها في كثير من الأحيان نحو 630 كيلو جرام، ويصل ارتفاع كتفها في المتوسط نحو 1.47 متر، والوزن في حالة الولادة نحو 40 كيلو جرام.

يسجل وزن العجل في سن التكاثر أي في عمر 13 شهر نحو 363 كيلو جرام، وتستطيع أثنى هذا النوع من البقر أن تلد لأول مرة في عمر يتراوح بين 24 ويصل إلى 27 شهر.

عيوب البقر الهولشتاين

ومن عيوب البقر الهولشتاين عدم فاعليتها على التكاثر حيث أن لديها عمر محدد للإنتاج يتراوح بين سنتين إلى أربع سنوات فقط، كما تتطلب عناية كبيرة للغاية ولا تتحمل درجة الحرارة.

ليس لديها قدرة على الاداء في المراعي الرديئة من حيث النوع، كما أن لديها ضعف في الخصوبة وكميات ضعيفة من البروتين، ويعتبر لحمها رديء الجودة في حال لم يتم تغذيتها بشكل جيد.

 

سعيد محمد

صحفي مقيد في نقابة الصحفيين ومتخصص فى مجال الزراعة والأراضي والمياه والبيئة والانتاج الحيواني والداجني وصادراتهم
زر الذهاب إلى الأعلى