اجتماع وزاري لبحث تطوير زراعة قصب وبنجر السكر وزيادة إنتاجية السكر في مصر
عقد وزراء الزراعة والري والتموين، ورئيس جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، اجتماعًا مشتركًا اليوم بمقر وزارة الزراعة بالعاصمة الإدارية، لبحث سبل تطوير زراعة محصولي قصب السكر وبنجر السكر وزيادة إنتاجية السكر في مصر.
جاء الاجتماع تنفيذًا لتوجيهات الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، وشارك فيه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، الدكتور هاني سويلم وزير الموارد المائية والري، الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور بهاء الغنام رئيس جهاز مستقبل مصر، إلى جانب عدد من قيادات الوزارات الثلاث.
ناقش الحضور التحديات المرتبطة بزراعة قصب السكر، وضرورة تطوير السياسات الزراعية لتعظيم العائد من وحدة الأرض والمياه وتحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر. كما تناول الاجتماع خطط التوسع في زراعة بنجر السكر باستخدام الزراعة الآلية في الأراضي الجديدة بهدف تقليل الفجوة الاستيرادية وتعزيز الأمن الغذائي.
أكد الوزراء أهمية رفع كفاءة استخدام الموارد المائية، ومراعاة البصمة المائية عند تحديد التركيب المحصولي، إلى جانب استخدام الري المطور في مزارع قصب السكر وتطبيق الممارسات الزراعية الحديثة مثل التسوية بالليزر.
وشدد المجتمعون على ضرورة وضع سياسات تحفيزية للمزارعين، وتشجيع استخدام التقنيات الحديثة لزيادة الإنتاجية وتقليل الفاقد، بما يعزز العائد الاقتصادي للفلاح المصري، ويتماشى مع استراتيجية الدولة للإدارة الرشيدة للموارد المائية وتحقيق التنمية المستدامة.
