تحسين الأمن الغذائي.. إليك موعد زراعة الكينوا في مصر

زراعة الكينوا حيث تعد فرصة زراعية واعدة لتحسين الأمن الغذائي وكذلك تعمل على تعزيز الاقتصاد الزراعي يعد من أكثر النباتات غنىً بالبروتين والفيتامينات والمعادن، لذا فإن موعد زراعة الكينوا في مصر تهم العديد من المزارعين وخاصة المبتدئين.

ويمكن أن تساهم زراعة الكينوا في تحسين الأمن الغذائي وتعزيز الاقتصاد الزراعي، وتوفير فرص عمل جديدة للمزارعين والمجتمعات المحلية.

موعد زراعة الكينوا في مصر

يبدأ موعد زراعة الكينوا في مصر من شهر أكتوبر حتي ديسمبر ليتم حصاده نهاية إبريل، وهو محصول شتوي يناسبه نهار قصير ودرجة حرارة منخفضة .

وتجود زراعته في جميع الأراضي الزراعية والصحراوية حيث يتم عمل كمبوست لتهوية وتحسين التربة من كسب النبات.

طريقة زراعة الكينوا فى مصر

زراعة الكينوا فى مصر في الأراضي القديمة تحرث الأرض جيداً، ويضاف إليها 5 شكاير سوبر فوسفات للفدان، ثم يتم التخطيط بمعدل 10 خط في القصبتين .

وتزرع البذور زراعة الكينوا فى مصر في جور علي مسافات 25 سم أو سرسبة من الناحية القبلية أو الشرقية للخطوط ، وتروي الأرض جيداً.

ثم تخف الجور بعد ذلك إلي نبات أو نباتين تبعاً لجودة الأرض وطبيعة نمو البذور .

عملية الري

يتحمل نبات الكينوا قلة الري ،ولكن إلي حد معين ، ويفضل رية كل أسبوع في الأراضي الخفيفه التي تروي غمراً، وكل 10 أيام في الأراضي الطينيه الثقيلة.

أما في الأراضي التي تروي بالتنقيط، فيتم الري كل يومين حسب طبيعة الأرض ومدي احتفاظها بالمياه .

تسميد الكينوا

زراعة الكينوا في الأراضي الطينية يتم التسميد علي دفعتين، الدفعة الأولي مع العزيق، والثانية مع بداية التزهير .

بينما في الأراضي الخفيفة التي تروي بالتنقيط يتم التسميد علي دفعات أسبوعية مع الري .

ويحتاح فدان الكينوا إلي الكميات السمادية التالية:

2 شيكارة يوريا + 2 شيكارة نترات نشادر .

2 شيكارة سلفات بوتاسيوم .

رشة عناصر صغري ورقية مرتين في عمر النبات .

رشتين كالسيوم بورون بعد 45 يوم من الزراعة ومع بداية التزهير.