أعلنت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن إنتاج أكثر من 2574 طنًا من مسحوق المخلفات الحيوانية خلال يونيو 2025، عبر وحدات المعالجة المعتمدة في 17 محافظة، في إطار جهود تعظيم الاستفادة من مخلفات الذبح وتحقيق عائد اقتصادي منها.
وكشف تقرير صادر عن الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر أن الكميات شملت 1386 طنًا من مسحوق البروتين، و403 أطنان من مسحوق العظم، و12 طنًا من مسحوق السمك، إلى جانب 483 طنًا من الجيلاتين، و290 طنًا من أعلاف الحيوانات الأليفة.
وشملت المحافظات المنتجة الشرقية، الجيزة، البحيرة، الإسكندرية، كفر الشيخ، الغربية، بني سويف، وغيرها، من خلال وحدات معالجة تابعة للمديريات البيطرية تعمل وفقًا لمعايير الصحة العامة وسلامة البيئة.
كما رصد التقرير إنتاج نحو 177,978 جلدًا ناتجًا عن الذبح بالمجازر، تضمنت 80,869 جلدًا من الأبقار، و26,414 من الجاموس، و4,740 من الجمال، و36,365 من الأغنام، و2,090 من الماعز.
وأكد الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة، استمرار الجهود لتعزيز الاستفادة من المخلفات الحيوانية ضمن منظومة متكاملة للاستخدام الآمن بيئيًا، موضحًا أن مساحيق البروتين والعظام تُستخدم في تصنيع الأعلاف وتغذية الحيوانات الأليفة والدواجن والأسماك.
وأضاف أن وزارة الزراعة تواصل خطة تطوير المجازر بالتعاون مع وزارة التنمية المحلية، لتحسين سلاسل الإمداد الحيواني وضمان أعلى معايير الصحة العامة وسلامة الغذاء، دعمًا للتنمية المستدامة والاقتصاد الوطني.
