خبراء: تدوير المخلفات الزراعية ضرورة لتعزيز الإنتاج الحيواني وتحقيق الاستدامة
دعا خبراء الزراعة في مصر إلى التوسع في استخدام التكنولوجيا الزراعية لتحويل المخلفات إلى موارد ذات قيمة مضافة، تسهم في تطوير قطاع الإنتاج الحيواني وتقليل الأثر البيئي.
وأوضح الدكتور عادل أبو النجا، أستاذ الإنتاج الحيواني بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني، أن الابتكار في تدوير المخلفات الزراعية يُعد من المحاور الرئيسية للنهوض بالثروة الحيوانية، خاصة في ظل تحديات نقص الأعلاف.
وأشار إلى أن استخدام بقايا الزراعة ومخلفات التصنيع الغذائي في إنتاج الأعلاف البديلة يقلل الاعتماد على الأعلاف التقليدية، ويحقق فوائد اقتصادية وبيئية في آنٍ واحد من خلال الحد من التلوث الناتج عن تراكم المخلفات.
وأكد أبو النجا أن المعهد يعمل على إدخال تقنيات حديثة لتحسين كفاءة الإنتاج الحيواني، إلى جانب تطوير الإحصاءات الحيوية لتحديد الاحتياجات بدقة ووضع برامج تنموية فعّالة.
من جانبه، قال الدكتور محمد الشافعي، مدير معهد بحوث الإنتاج الحيواني، إن وزارة الزراعة وضعت خطة لدمج البحث العلمي بالتطبيق الميداني، مشيرًا إلى نجاح المعهد في التعاون مع القطاع الخاص لرفع كفاءة محطات التسمين وإنتاج الألبان.
وأضاف الشافعي أن توظيف المخلفات الزراعية والغذائية كمصادر علفية بديلة أصبح خيارًا استراتيجيًا، خاصة في ظل ارتفاع أسعار الأعلاف المستوردة والتغيرات المناخية المتسارعة، مؤكدًا أن هذا التوجه يدعم استدامة الإنتاج وتقليل التكاليف.
