المعمل المركزي يختتم برنامجًا تدريبيًا دوليًا لمتخصصين من الكاميرون لتعزيز سلامة الغذاء

اختتم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية بمركز البحوث الزراعية، خامس برامجه التدريبية الدولية لعام 2025، بمشاركة متخصصين من الكاميرون، وبالتعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية وهيئة الطاقة الذرية المصرية، وتحت إشراف وزارة الزراعة.

وأوضحت الدكتورة هند عبداللاه، مدير المعمل، أن البرنامج جاء بتوجيهات وزير الزراعة علاء فاروق، ومتابعة رئيس مركز البحوث الزراعية الدكتور عادل عبدالعظيم، بهدف تعزيز التعاون مع الدول الأفريقية في مجالات فحص سلامة الغذاء.

استمر التدريب شهرًا كاملًا بقسمي متبقيات المبيدات والعقاقير البيطرية، حيث تلقى المشاركون تدريبًا على أحدث الأجهزة العالمية للكشف عن الملوثات في العينات الغذائية والبيئية، وتحليل الأدوية في المنتجات الحيوانية، إضافة إلى تطبيق معايير الأيزو لضمان الجودة، وإعداد التقارير، وتحليل البيانات.

ونفذ المعمل خلال عام 2025 خمسة برامج تدريبية دولية استهدفت دولًا أفريقية وعربية، من بينها السنغال وتونس وموريتانيا والجزائر، لدعم قدرات المنطقة في مجال فحص ملوثات الغذاء.