وزير الزراعة: خطة لرفع الاكتفاء الذاتي من اللحوم والألبان إلى أكثر من 80% خلال 4 سنوات
أكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الثروة الحيوانية تمثل إحدى ركائز الأمن الغذائي في مصر، موضحًا أن البلاد حققت حاليًا اكتفاءً ذاتيًا يتجاوز 60% من احتياجاتها من اللحوم والألبان، فيما يتم استيراد نحو 40% من الخارج.
وأضاف فاروق، خلال مداخلة هاتفية في برنامج خط أحمر على قناة الحدث اليوم، أن الخطة خلال السنوات الثلاث أو الأربع المقبلة تستهدف رفع نسبة الاكتفاء الذاتي لتتخطى 80%، من خلال تحسين السلالات المحلية واستقدام سلالات عالية القيمة والإنتاجية، بدعم مباشر من الرئيس عبد الفتاح السيسي.
وأشار الوزير إلى أن تطوير السلالات يسهم في زيادة إنتاجية اللحوم والألبان، ما يقلل فاتورة الاستيراد ويدعم الاقتصاد الوطني، مؤكدًا أن جودة الرعاية البيطرية والتغذية لا تقل أهمية عن جودة السلالات نفسها، وأن الاستثمار في تحسين الثروة الحيوانية هو استثمار في مستقبل الأمن الغذائي المصري.
