«سلامة الغذاء» تشن حملات تفتيش علي المنشآت والسلاسل الغذائية في الساحل الشمالي

أعلنت هيئة سلامة الغذاء تكثيف الرقابة خلال موسم الصيف، خاصة في المناطق ذات الكثافة الاستهلاكية العالية، وذلك من خلال تنفيذ حملاتها التفتيشية على المنشآت والسلاسل الغذائية في منطقة الساحل الشمالي خلال موسم الصيف.

وأوضح تقرير رسمي أصدرته «سلامة الغذاء»، إنه تم تنفيذ 5 مأموريات رقابية على فروع منشآت السلاسل التجارية بالمنطقة، وذلك لضمان سلامة المنتجات المعروضة وحماية صحة المستهلكين وللتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية وطرق التداول السليم للأغذية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية ضد أي مخالفات.

وأشار التقرير إلي إنه فيما يخص أنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، فقد تم تنفيذ 47 مأمورية رقابية استهدفت فروع منشآت السلاسل التجارية بعدد من المحافظات، بهدف التحقق من مدى التزامها باشتراطات سلامة الغذاء، موضحا إن الحملات شملت محافظات القاهرة، الجيزة، الاسكندرية، الغربية، البحيرة، مرسى مطروح، البحر الأحمر، المنيا، بور سعيد، بني سويف، الاسماعيلية، المنصورة، المنوفية، الشرقية، أسيوط وسوهاج.

ووفقا للتقرير، أسفرت هذه الجهود عن تسجيل 4 فروع جديدة ليصل إجمالي العدد إلى 2166 فرعًا لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء لعدد 56 سلسلة تجارية.

إلي ذلك أعلنت «سلامة الغذاء» إنه في إطار التوعية بأهمية تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء في المنشآت الغذائية، قامت الهيئة بتنفيذ 33 مأمورية رقابية وحصر بمنطقة التجمع الخامس بالقاهرة، وذلك لتعريف القائمين عليها بأهمية التسجيل بالهيئة واتباع الاشتراطات الواجبة لسلامة الغذاء داخل مختلف المنشآت الغذائية.

وشهد الأسبوع الماضي تسجيل 451 منشأة محال عامة ذات نشاط غذائي، وأجرت إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة 520 معاينة، فيما استوفت 287 منشأة لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء.

كما كثّفت إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية حملاتها الميدانية في عدد من المحافظات ذات النشاط التخزيني المرتفع، حيث نفذت 32 مأمورية رقابية شملت القاهرة، الجيزة، القليوبية، البحرالأحمر، الشرقية، الغربية،  الاسكندرية، الدقهلية، المنوفية، دمياط، البحيرة وسوهاج، وتم تسجيل 11 منشأة ليصل إجمالي عدد المنشآت التخزينية المسجلة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء إلى 1405 منشأة.

وتأتي هذه التحركات الرقابية بالتوازي مع تطبيق آلية إجراءات الإفراج تحت التحفظ والتي تشترط تسجيل كافة المنشآت الغذائية لدى الهيئة، لضمان إحكام الرقابة المسبقة وتسريع إجراءات الإفراج، وقد شهدت الفترة الماضية تسجيل 11 منشأة غذائية (مخازن، مصانع، سلع استراتيجية، محطات ومراكز تعبئة، مواد ملامسة) ليرتفع إجمالي عدد المنشآت الغذائية المدرجة في سجلات الهيئة إلى 1915 منشأة.

كما واصلت الهيئة دعم انسيابية حركة تداول السلع الغذائية، من خلال إصدار 1075 طلب نقل وتخزين للرسائل الغذائية الواردة، إلى جانب التحفظ على 346 رسالة غذائية واردة غير مستوفاة لاشتراطات سلامة الغذاء، وذلك في إطار حرص الهيئة على إحكام منظومة الواردات الغذائية وحماية صحة المستهلك.