بعد إكتشاف وجود حشرات بكثرة….«سلامة الغذاء» تغلق مطعم بالبحيرة «تفاصيل»

تلقت هيئة سلامة الغذاء شكوى من خلال منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة تفيد تضرر أحد المواطنين من أحد المطاعم بمدينة دمنهور بمحافظة البحيرة، كونه يشكل خطرًا على الصحة العامة وصحة المواطنين، في إطار جهود منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة في تلقي مختلف الشكاوى من جميع المواطنين.

ووجه الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء فريق الشكاوى بالهيئة للانتقال إلى المطعم وفحص الشكوى الواردة إليها، وتبين بالفحص صحة البلاغ ووجود حشرات بكثرة داخل أماكن إعداد وتجهيز الطعام، كما تبين أيضًا عدم نظافة المكان ووجود تقشير بسقف المطعم في منطقة إعداد الوجبات مع عدم تغطية وحماية الأغذية المعدة للاستهلاك المباشر .

وإكتشف فريق الشكاوي عدم اتباع العاملين بالمطعم للاشتراطات الصحية الواجبة، واستخدام معدات طهي غير مناسبة لإعداد الغذاء، كذلك عدم اتباع اشتراطات الحفظ الجيدة والصحية المناسبة للغذاء مما يشكل خطورة على الصحة العامة، كما أنه بفحص موقف المنشأة القانوني تبين عدم تجديد التراخيص الخاصة بها.

وأكدت هيئة سلامة الغذاء إنه تم اتخاذ جميع الإجراءات القانونية حيال تلك المخالفات وتم غلق المنشأة، فيما ناشد الدكتور طارق الهوبي المواطنين ضرورة الإبلاغ الفوري عن أية مخالفة قد تمس سلامة الغذاء أو تشكل خطرًا على الصحة العامة، ويمكن تقديم الشكاوى من خلال البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة – مجلس الوزراء عبر الرابط:  https://www.shakwa.eg/GCP/Default.aspx، أو عبر الخط الساخن 16528، كما يمكن التواصل المباشر مع إدارة الشكاوى بالهيئة على الرقم: 01555771100 (اتصال أو واتس آب)، أو من خلال البريد الإلكتروني :  consumer.complain@nfsa.gov.eg، وذلك لاتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيالها.