أوكرانيا تنهي حصاد القمح وسط تحديات في الجودة وتراجع حصة الطحن

أكملت أوكرانيا حصاد القمح على مساحة 5 ملايين هكتار من أصل 5.16 مليون هكتار، بإجمالي محصول بلغ 21.9 مليون طن متري وبمتوسط إنتاجية 4.37 طن للهكتار. وجاءت الغلات قريبة من متوسط السنوات الخمس الماضية لكنها أقل من أعلى مستوياتها السابقة، فيما تسببت الأمطار المستمرة في إبطاء وتيرة الحصاد والتأثير على الجودة.

وساهمت المساحة الكبيرة في الحفاظ على محصول 2025 عند مستوى قريب من 22 مليون طن متري، وهو ما يعادل تقريبًا إنتاج موسم 2024/2025. غير أن حصة قمح الطحن تراجعت إلى 45% مقارنة بـ50% سنويًا، ما قد يخلق نقصًا في مطاحن الدقيق المحلية ويزيد المنافسة مع المصدرين.

الصادرات إلى الاتحاد الأوروبي
منح الاتحاد الأوروبي أوكرانيا حصة معفاة من الرسوم الجمركية تبلغ 758 ألف طن متري للفترة من يونيو إلى ديسمبر 2025. وخلال يوليو وأغسطس، صدّرت أوكرانيا 337 ألف طن متري، فيما يتبقى 421 ألف طن متري للأشهر المتبقية من العام. وتشير تقديرات وزارة الزراعة الأمريكية إلى أن واردات الاتحاد الأوروبي ستصل إلى 6.5 مليون طن متري خلال موسم 2025/2026، بانخفاض نسبته 39% عن الموسم السابق.

التدفقات الرئيسية الأخرى
خفضت مصر وارداتها من القمح بنسبة 30% بين يناير ويونيو 2025 لتسجل 4.9 مليون طن متري، لكن التوقعات تشير إلى ارتفاعها إلى 13 مليون طن متري خلال موسم 2025/2026. وشملت أحدث المناقصات المصرية شراء 200 ألف طن متري من فرنسا، إلى جانب كميات أصغر من رومانيا وأوكرانيا.

في المقابل، عادت روسيا بقوة إلى السوق، حيث بلغت صادراتها 1.7 مليون طن متري في يوليو، ومن المتوقع أن تصل إلى 3 ملايين طن متري في أغسطس، بينها 700 ألف طن متري موجهة إلى مصر.