حققت فيتنام إنجازًا تاريخيًا في صناعة القهوة خلال الأشهر الثمانية الأولى من عام 2025، إذ بلغت الصادرات 1.2 مليون طن بقيمة 6.42 مليار دولار أمريكي، متجاوزة الهدف المحدد لعام 2030 قبل خمس سنوات كاملة.
ووفقًا لوزارة الزراعة والبيئة، ارتفع متوسط سعر التصدير إلى 5,580 دولارًا للطن، بزيادة قدرها 46.4% مقارنة بالعام الماضي.
وتصدرت ألمانيا وإيطاليا وإسبانيا قائمة الأسواق المستوردة، حيث تضاعفت قيمة الصادرات إلى ألمانيا، وارتفعت بأكثر من 50% إلى إيطاليا، وزادت بنسبة 60% إلى إسبانيا.
ويرجع هذا النمو إلى عدة عوامل، أبرزها زيادة الطلب العالمي على القهوة، وتراجع الإمدادات من البرازيل نتيجة موجة الصقيع، إلى جانب تركيز فيتنام على إنتاج القهوة عالية الجودة مثل القهوة المتخصصة، الفاخرة، وسريعة التحضير.
وأكدت الوزارة أن صناعة القهوة باتت ركيزة أساسية في الزراعة الفيتنامية، مشيرة إلى أن إيرادات ثمانية أشهر فقط تجاوزت المستهدف لعام 2030، فيما تسعى البلاد إلى تعزيز مكانتها عالميًا عبر دخول أسواق جديدة وزيادة القيمة المضافة من خلال التوسع في التصنيع العميق.
