أزمة ارتفاع أسعار الطماطم تعود للواجهة في مصر ووزارة الزراعة توضح الأسباب

شهدت الأسواق المصرية موجة جديدة من ارتفاع أسعار الطماطم، حيث قفز سعر الكيلو في بعض المناطق إلى ما بين 30 و35 جنيهًا بعد أن كان يتراوح بين 5 و7 جنيهات فقط قبل أسابيع قليلة، في زيادة تجاوزت 400% من السعر الطبيعي، ما أثار قلق المواطنين وزاد من أعباء الأسر وسط موجة الغلاء العالمية.

وأرجع وزير الزراعة علاء فاروق هذه الزيادة إلى فترة الانتقال بين العروات الزراعية، وهو أمر يتكرر سنويًا، مشيرًا إلى أن التغيرات المناخية هذا العام أثرت بشكل مباشر على جودة المحصول وكمياته. وأكد أن الأزمة مؤقتة وأن الأسعار ستتراجع خلال أسبوعين على الأكثر مع بدء طرح إنتاج العروة الجديدة في الأسواق.

وفي المقابل، نفت وزارة الزراعة ما تم تداوله عبر مواقع التواصل الاجتماعي حول استخدام مادة “الإيثريل” لتسريع نضج الطماطم أو تلوينها خارجيًا، مؤكدة أن هذه الادعاءات مضللة وعارية تمامًا من الصحة، وأن المزارعين ملتزمون بالمعايير الصحية والرقابية.