“الزراعة”: هاتور ذروة الموسم الشتوي واستعداد الأرض لزراعة القمح
أكد الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الأيام المقبلة تمثل مرحلة حاسمة في الموسم الزراعي مع بدء شهر هاتور في التقويم المصري، الفترة الأنسب لزراعة القمح، المحصول الاستراتيجي الأول للبلاد.
وأشار فهيم إلى أن انخفاض درجات الحرارة وارتفاع الرطوبة وظهور الندى الكثيف تشكل مؤشرات مثالية لإنبات القمح وتحقيق إنتاج مرتفع، مستشهدًا بالمثل الشعبي: “اللي يفوته زرع هاتور، يستنى لما السنة تدور”.
كما شدد على أن هذه الفترة تشهد نشاطًا مكثفًا في زراعة المحاصيل الشتوية مثل القمح والفول والبصل، إضافة إلى المحاصيل الطبية والعطرية كالكمون واليانسون والكراوية والشمر والكزبرة والشيح، مؤكدًا أهمية استخدام الكبريت الزراعي لتحسين جودة الزيوت والعطور.
وحذر فهيم من الأمراض الفطرية التي قد تصيب المحاصيل الأرضية كالبطاطس والبنجر والثوم والفاصوليا والفراولة، ودعا لمتابعة المحاصيل يوميًا، والانتباه لمواعيد الزراعة المناسبة، بما في ذلك العروة المحمية للطماطم والخضروات، وتجنب زراعة البطاطس الصيفية قبل 25 نوفمبر، وتقليل التسميد الأزوتي في الفراولة بعد الإزهار.
كما شدد على ضرورة الإسراع بتنفيذ الخدمة الشتوية لأشجار الفاكهة، خاصة المانجو والزيتون، استعدادًا لموسم تقليم الأشجار المتساقطة الأوراق، باعتبار هذه الإجراءات أساسية لموسم زراعي ناجح وآمن من تأثيرات التغيرات المناخية.
