كيف يمكن لتطوير صناعة الدواجن في مصر أن يؤثر على أسعار اللحوم البيضاء والبيض؟
كيف يمكن لتطوير صناعة الدواجن في مصر أن يؤثر على أسعار اللحوم البيضاء والبيض ؟ .. هو سؤال يطرحه الكثير من الخبراء هي يعد القطاع الدجني من من أهم القطاعات حيث يساعد فى سد حاجة السكان بدلا من اللحوم.
ويمكن لتطوير صناعة الدواجن في مصر أن يؤثر بشكل كبير على أسعار اللحوم البيضاء والبيض، حيث أن زيادة الإنتاجية وخفض التكاليف عبر حلول مثل تفعيل الزراعة التعاقدية لتوفير الأعلاف، والتحسينات التكنولوجية.
والحد من الأعلاف الضارة، سيؤدي إلى خفض الأسعار وتقليل التقلبات، مما يجعلها أكثر استقرارًا وتنافسية. بالمقابل، فإن التحديات مثل ارتفاع تكاليف الإنتاج (أعلاف، طاقة، أدوية) تؤدي إلى ارتفاع الأسعار، وإليكم التفاصيل.
كيف يمكن لتطوير صناعة الدواجن في مصر أن يؤثر على أسعار اللحوم البيضاء والبيض؟
تأثير التطوير على الأسعار
خفض التكاليف: سيساهم تطوير الصناعة في تقليل تكاليف الإنتاج من خلال توفير أعلاف بأسعار مناسبة من خلال منظومة الزراعة التعاقدية وتوفير المزارعين، مما يقلل العبء على المزارعين.
زيادة الإنتاجية: يؤدي التطوير التكنولوجي إلى زيادة إنتاجية المزارع من الدواجن والبيض، مما يعني زيادة العرض في السوق.
تنويع المنتجات: يمكن أن يؤدي تطوير الصناعة إلى تنويع المنتجات، مثل البيض الملون أو الدجاج اللاحم، مما يلبي احتياجات المستهلكين ويخلق فرصًا تسويقية جديدة.
استقرار الأسعار: مع زيادة الإنتاج وخفض التكاليف، ستصبح الأسعار أكثر استقرارًا، مما يقلل من التقلبات الحادة في الأسعار التي تتأثر بعوامل مثل أسعار الأعلاف.
زيادة القدرة التنافسية: زيادة الإنتاجية وخفض التكاليف يعني أن الأسعار ستكون أكثر تنافسية مقارنة بمنتجات اللحوم الأخرى والبيض المستورد.
تحديات تواجه صناعة الدواجن وتأثيرها على الأسعار
ارتفاع تكاليف الإنتاج: ارتفاع أسعار الأعلاف والطاقة والأدوية يؤثر بشكل مباشر على أسعار الدواجن والبيض ويزيد من تكلفة الإنتاج.
انتشار الأمراض: تفشي الأمراض يمكن أن يؤثر على الإنتاج ويقلل من حجم المعروض، مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار.
تقلبات الأسعار: يمكن أن تؤدي تقلبات أسعار الصرف وأسعار المواد الخام إلى ارتفاع أسعار الأعلاف، مما يؤثر بشكل مباشر على تكاليف الإنتاج.






