زيارة علمية تونسية للمعمل المركزي لمتبقيات المبيدات للتعرف على جهوده في سلامة الغذاء
استقبل المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، الدكتورة أميرة أناني، مديرة المعامل بالهيئة الوطنية لسلامة الأغذية التونسية، وذلك للاطلاع على أنشطة المعمل ودوره في ضمان سلامة وجودة الأغذية.
وقالت الدكتورة هند عبداللاه، مدير المعمل، إن هذه الزيارة العلمية الدولية تأتي في إطار توجيهات علاء الدين فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، بتعزيز التعاون مع الدول الأفريقية والعربية الشقيقة وتبادل الخبرات في مجالات الزراعة وتحليل ملوثات الأغذية.
وأوضحت أن الزيارة نُفذت بالتعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية، وبالتنسيق مع هيئة الطاقة الذرية المصرية وتحت إشراف وزارة الزراعة، واستهدفت التعرف على نظم إدارة الجودة ونظم التحكم وتوكيد الجودة، وطرق تحليل العقاقير البيطرية، واستمرت لمدة أسبوع.
وأضافت أنه جرى خلال الزيارة استعراض نظم إدارة الجودة بالمعمل، وآليات التحكم وتوكيد الجودة، مع التركيز على تحليل العقاقير البيطرية، وما يتطلبه ذلك من أجهزة وتقنيات تحليل متقدمة، إلى جانب الاطلاع على مراحل سير العمل بدءًا من استلام العينات وتكويدها، مرورًا بتجهيزها وتحليلها، وصولًا إلى مراجعة النتائج وتفسيرها وإصدار الشهادات.
وأكدت أن هذه الزيارة تأتي في إطار توجيهات القيادة السياسية المصرية بدعم التعاون مع الدول الأفريقية والعربية الشقيقة، وتبادل الخبرات العلمية والفنية، وتقديم الإمكانيات المتاحة في مختلف المجالات، تحت إشراف وزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية.
