أعلنت وزارة الزراعة العراقية، اليوم الثلاثاء، أن عمليات استيراد المواشي واللحوم الحمراء تخضع لضوابط صحية وبيطرية صارمة، ضمن مساعيها لضمان سلامة الغذاء والحفاظ على صحة المواطنين، مع الاستمرار في تقديم تسهيلات لإقامة مشاريع الثروة الحيوانية في مختلف المحافظات.
وأوضح المتحدث باسم الوزارة، مهدي سهر، أن تزايد الإقبال على اللحوم الحمراء مقابل محدودية المعروض محلياً دفع الوزارة إلى السماح باستيراد كميات كبيرة من المواشي واللحوم من عدد من دول العالم، بهدف تغطية جزء مهم من احتياجات السوق المحلية.
وأشار إلى أن الاستيراد يتم وفق شروط وإجراءات صحية دقيقة تشرف عليها دوائر البيطرة والمستشفيات البيطرية والحجر البيطري في المنافذ الحدودية، للتأكد من خلو المواشي واللحوم من الأمراض التي قد تشكل خطراً على صحة الإنسان، لافتاً إلى أن وزارة الصحة تنفذ بدورها فحوصات دقيقة على اللحوم والمواد الغذائية الداخلة إلى الأسواق.
وبيّن سهر أن الحيوانات الحية المستوردة تخضع، فور وصولها إلى الموانئ العراقية، لإجراءات حجر بيطري تمتد لمدة 21 يوماً قبل السماح بتداولها في الأسواق، مؤكداً أن هذه الخطوات تأتي ضمن خطة متكاملة لتنظيم الاستيراد وضمان سلامة المنتجات الحيوانية.
وأضاف أن وزارة الزراعة تواصل، بالتزامن مع الاستيراد، دعم وتنمية الثروة الحيوانية المحلية من خلال تبسيط إجراءات إنشاء مشاريع تربية وتسمين العجول والأبقار، ومحطات الثروة الحيوانية في جميع المحافظات.
كما أشار إلى وجود برنامج وطني للأعلاف يهدف إلى نشر بذور الأعلاف المناسبة للبيئة العراقية وتوفير احتياجات المربين، بما يسهم في زيادة الإنتاج المحلي وتحقيق الاستدامة في هذا القطاع.
وأكد أن ارتفاع معدلات هطول الأمطار خلال الموسم الحالي، خاصة في مناطق الزراعة الديمية، سيساعد على وفرة المراعي الطبيعية والمحاصيل العلفية، الأمر الذي ينعكس إيجاباً على تنمية الثروة الحيوانية واستقرار أسعار اللحوم في الأسواق المحلية.
