مواعيد زراعة البصل الأخضر فى مصر.. طريقة الزراعة وموعد الحصاد

يبحث العديد من مزارعو البصل الأخضر خلال الفترة الحالية عن أنسب وقت لزراعة المحصول وإنتاجه، بالإضافة إلى أهم الممارسات المتعلقة بالري والتسميد لتحقيق أعلى إنتاجية ممكنة.

مواسم زراعة البصل

تختلف مواسم زراعة البصل من بلد إلى آخر تبعًا للظروف البيئية ونوع التربة، ففي بعض المناطق، تُزرع المحاصيل في شهري فبراير أو منتصف مارس، بينما يفضل البعض الآخر الزراعة خلال أغسطس ومنتصف سبتمبر، أما في المناطق الساحلية، فتُزرع عادة بين شهري أكتوبر ونوفمبر.

مواعيد زراعة البصل الأخضر فى مصر

في مصر تتنوع مواعيد الزراعة وفقاً للهدف من عملية الزراعة، حيث توجد أربعة فصول رئيسية تُعتمد لتحقيق إنتاج اقتصادي، وتختلف هذه المواعيد بحسب المناطق الجغرافية، لكن هناك فترتين تعتبران الأكثر ملاءمة لتحقيق نتائج جيدة.

الفترة الأولى

هي العروة الشتوية المبكرة التي تبدأ في شهري أغسطس وسبتمبر، خاصة في مناطق الوجه القبلي والصعيد، وكذلك بعض المناطق الجديدة مثل النوبارية والصالحية التي تعتمد على نظم الري المحوري بالرش.

غالباً ما يكون نتاج هذه العروة هو البصل الأخضر المُوجه للتصدير، الناتج عن زراعة البذور أو البصل المُقور الناتج من زراعة البصيلات.

يجدر الانتباه إلى أن شهر أغسطس قد يشهد ارتفاعاً كبيراً في درجات الحرارة، مما يجعله غير ملائم لبعض أنواع البصل الأخضر. في مثل هذه الظروف، تتطلب الزراعة إجراءات إضافية للتعامل مع الحرارة المرتفعة.

الفترة الثانية

تمثل العروة الشتوية العادية، والتي تُزرع بالوجه البحري من بداية شهر أكتوبر حتى نهاية نوفمبر. يكون الناتج من هذه الفترة هو البصل الجاف المُخصص للتخزين والتصدير بحالته الجافة.

طرق زراعة البصل الأخضر

توجد عدة طرق لزراعة البصل الأخضر تختلف حسب المنطقة وتوقيت الزراعة المرغوب، ومن أبرز هذه الطرق ما يلي:

زراعة البذور مباشرة في الأرض المستديمة:

في هذه الطريقة يتم تخطيط الأرض بحيث تحتوي على 12 خطاً لكل قصبتين. تُزرع البذور على جانبي الخط في الثلث العلوي، ويمكن أيضاً زراعة ثلاثة خطوط في المصطبة (على جانبي الخط وفي قمته)، وتتراوح كمية التقاوي المستخدمة بين 1.25 إلى 1.5 كجم للفدان الواحد، بشرط أن تزيد نسبة الإنبات عن 90% وأن تصل نسبة النظافة إلى 98% كحد أدنى، ويتم الزرع باستخدام آلة مخصصة لضمان التوزيع الدقيق للبذور.

زراعة البصل الأخضر باستخدام البصيلات:

في هذه الطريقة يتم الحصول على بصيلات صغيرة لا يتعدى قطرها 2 سنتيمتر، ثم تُنظف من الأتربة القديمة. تُخطط الأرض بمعدل 14 خطاً لكل قصبتين، ويتم غرس البصيلات على مسافة تتراوح بين 2 إلى 5 سم على جانبي كل خط، وغالباً ما يحتاج الفدان الواحد إلى كمية تتراوح بين 240 و280 كجم من البصيلات.

يُزرع الجزء السفلي من البصيلة في الأرض، بحيث تكون الجذور الصغيرة ملامسة للتربة. بعد ذلك، تتم عملية الري بانتظام بعد رية الزراعة الأولى، ويُراعى ترك مسافة كافية بين البصيلات لتجنب التنافس على العناصر الغذائية ولضمان إنتاج حبات بصل كبيرة وصحية.

زراعة البذور في مشاتل:

في هذه الطريقة تُقسم أرض المشتل إلى أحواض بمقاسات 3 × 2 أو 3 × 3 أمتار، حيث تُنثر البذور داخل الأحواض. يُفضل زراعتها في سطور منظمة داخل الحوض، مع ترك مسافة تتراوح بين 15 إلى 20 سم بين السطور، كما يمكن تخطيط المشتل بمعدل 14 خطاً لكل قصبتين ومن ثم زراعة البذور على جانبي الخطوط.

بعد أن تنمو الشتلات وتصل إلى الحجم المناسب، يتم نقلها على هيئة حزم وزراعتها في الأرض المستديمة للحصول على البصل الأخضر، مع مراعاة ترك مسافة بين النباتات تتراوح بين 5 إلى 15 سم تقريباً لتحقيق نمو مثالي.

طريقة حصاد البصل الأخضر

يحصد البصل الأخضر عندما تصل البصلة إلى الحجم المطلوب، ويتم اقتلاعها يدويًا، مع تقليم الجذور وإزالة الحراشيف الخارجية الميتة والمتحللة، ويبلغ متوسط إنتاج الفدان حوالي 15 طنًا، وفقًا لما ورد في بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء.