الزراعة تضبط 390 طن لحوم فاسدة و1110 محاضر ضد المخالفين
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن نتائج حملات التفتيش الموسعة التي نفذتها الهيئة العامة للخدمات البيطرية خلال شهر ديسمبر الماضي، والتي استهدفت الأسواق ومنافذ بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها في مختلف المحافظات، ضمن جهود الدولة لضمان سلامة الغذاء وتشديد الرقابة على المعروض.
وأوضحت الوزارة أن الحملات، التي تمت بالتنسيق مع مباحث التموين والجهات الرقابية، أسفرت عن التحفظ على نحو 389.8 طن من اللحوم والدواجن والأسماك غير المطابقة للمواصفات.
وتفصيليًا، شملت الكميات المضبوطة:
- 154.85 طن لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي تمامًا.
- 119.88 طن تم التحفظ عليها تحت الفحص المعملي لتحديد مدى صلاحيتها.
- 115.09 طن لحوم صالحة للأكل لكنها مخالفة للاشتراطات الصحية والتداول.
وعلى إثر هذه الحملات، تم تحرير 1110 محاضر رسمية ضد المخالفين، وتمت إحالتها جميعًا إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة.
وأكدت الوزارة استمرار الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديرياتها بالمحافظات في شن حملات رقابية يومية ومفاجئة، مشددة على “عدم التهاون” مع أي ممارسات تهدد صحة المواطنين أو سلامة الغذاء، وذلك ضمن خطة استراتيجية تهدف لحماية المستهلك المصري وضمان جودة المنتجات الحيوانية المتداولة.
