الزراعة: زيادة إنتاج اللحوم والألبان والدواجن وتحقيق نسب أعلى من الاكتفاء الذاتي في 2025

كشف الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن ارتفاع نسب الاكتفاء الذاتي وزيادة الإنتاج في مجالات الثروة الحيوانية واللحوم والدواجن والألبان، حيث بلغ إنتاج اللحوم 600 ألف طن خلال عام 2025 مقابل 550 ألف طن في عام 2024، بنسبة زيادة بلغت 8%.
وأوضح أن إنتاج الألبان وصل إلى 7 ملايين طن في عام 2025 مقارنة بـ6.5 مليون طن في عام 2024، بنسبة زيادة 8%، مع تحقيق الاكتفاء الذاتي وتصدير الفائض من منتجات الألبان إلى الخارج، إلى جانب ارتفاع إنتاج بداري التسمين ليصل إلى مليار و600 مليون طائر في عام 2025 مقابل مليار و400 مليون طائر في عام 2024.
وأضاف، في تصريحات صحفية، أن إنتاج بيض المائدة ارتفع إلى 16 مليار بيضة خلال عام 2025 مقارنة بـ14 مليار بيضة في عام 2024، بنسبة زيادة بلغت 14%، كما زاد إنتاج الدجاج المحلي والدجاج البلدي ليصل إلى 360 مليون طائر في عام 2025 مقابل 320 مليون طائر في العام السابق، بنسبة زيادة 12.5%.
وأكد رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة أن الدولة، ممثلة في وزارة الزراعة، وفرت كافة أوجه الدعم اللوجستي والفني والمالي، بالتنسيق مع البنوك الممولة، لدعم التنمية المستدامة للثروة الحيوانية والداجنة، ما أسهم في تحقيق هذه الزيادات السنوية في الإنتاج.
وأشار إلى أن استقرار أسعار الأعلاف وتوافر خاماتها بأسعار مناسبة ومتراجعة شجع على التوسع في الاستثمارات وزيادة الإنتاج في قطاعي الثروة الحيوانية والداجنة.






