بحث تطوير صناعة السكر في اجتماع ضم وزيرا التموين والزراعة ورئيس جهاز مستقبل مصر
استقبل الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، بمقر الوزارة بالعاصمة الإدارية الجديدة، علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور بهاء الغنام رئيس جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، لبحث آفاق تطوير صناعة السكر وتعزيز قدرتها على تلبية احتياجات السوق المحلي بصورة مستدامة.
وخلال الاجتماع، أكد وزير التموين أن صناعة السكر تمثل ملفًا استراتيجيًا ذا أولوية لما لها من تأثير مباشر على الأمن الغذائي واستقرار الأسواق، مشددًا على أهمية استمرار التنسيق والتكامل بين وزارتي التموين والزراعة وجهاز مستقبل مصر وكافة الجهات المعنية، بما يسهم في تعظيم الإنتاج المحلي، ورفع كفاءة منظومة التصنيع، وتحقيق الاكتفاء الذاتي بصورة مستدامة.
وأوضح أن الدولة تعمل على تطوير الشركات التابعة وتحديث خطوط الإنتاج بمصانع السكر ورفع كفاءة التشغيل، بما يزيد الطاقات الإنتاجية ويحسن جودة المنتج النهائي، مؤكدًا أن تحقيق الاكتفاء الذاتي يعزز القدرة على تكوين مخزون استراتيجي آمن، ويحد من تقلبات الأسعار، ويحقق استقرار الأسواق لصالح المواطنين.
ومن جانبه، أكد وزير الزراعة أن الوزارة تولي اهتمامًا كبيرًا بالمحاصيل الاستراتيجية، وعلى رأسها المحاصيل السكرية من بنجر وقصب، من خلال التوسع في المساحات المنزرعة، ودعم المزارعين، واستخدام التقاوي عالية الإنتاجية، وتطبيق الممارسات الزراعية الحديثة، بما يسهم في زيادة الإنتاجية وتحسين جودة المحصول، مشيرًا إلى أهمية التكامل بين البحث العلمي والتطبيق العملي، ودور المراكز البحثية في دعم خطط تطوير منظومة صناعة السكر بالتنسيق مع الجهات المعنية.
بدوره، شدد رئيس جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة على أهمية دعم المشروعات القومية المرتبطة بالأمن الغذائي، وعلى رأسها صناعة السكر، مؤكدًا أن التكامل بين مراحل الإنتاج الزراعي والتصنيع والتداول يمثل ركيزة أساسية لتحقيق الاكتفاء الذاتي وتعزيز قدرة الدولة على تأمين احتياجاتها من السلع الاستراتيجية بصورة مستدامة.
وشهد الاجتماع استعراض الوضع الراهن لصناعة السكر والتحديات التي تواجهها، وبحث سبل تطوير المنظومة بشكل متكامل من الزراعة وحتى التصنيع والتداول، بما يضمن الاستدامة وتوافر السلعة، كما تم بحث إمكانية طرح السكر للتداول ضمن البورصة السلعية، بما يسهم في حوكمة التداول، وتعزيز الشفافية، وتحقيق توازن الأسعار واستقرار الأسواق.
وفي ختام الاجتماع، أكد الحضور استمرار التنسيق والتكامل بين الجهات المعنية، ومتابعة تنفيذ مخرجات الاجتماع دوريًا، بما يضمن تطوير صناعة السكر وتعزيز الاكتفاء الذاتي ودعم جهود الدولة لتحقيق الأمن الغذائي المستدام.
