حملة مكبرة للطب البيطري والرقابة الإدارية على أسواق اللحوم بجنوب سيناء
شنت مديرية الطب البيطري بالتعاون مع الرقابة الإدارية حملة موسعة على محال بيع اللحوم والأسماك واللحوم المجمدة بمحافظة جنوب سيناء، وذلك في إطار الاستعدادات لاستقبال شهر رمضان المبارك، والتأكد من سلامة الغذاء المقدم للمواطنين.
وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات وزير الزراعة ومحافظ جنوب سيناء، وبإشراف الرقابة الإدارية، حرصًا على صحة المواطنين وضمان تقديم غذاء آمن للمستهلك.
وقاد قسم التفتيش على اللحوم ومصنعاتها بمديرية الطب البيطري، بالتنسيق مع إدارة الحوكمة بالمحافظة ومديرية التموين وهيئة سلامة الغذاء، حملة تفتيشية على مدينة شرم الشيخ، استهدفت المطاعم والمحال التجارية وثلاجات حفظ اللحوم والدواجن والأسماك، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وخلوها من أي مخالفات.
وأسفرت الحملة عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم والدواجن والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية المعتمدة، وكميات من لحوم الخنازير داخل بعض المطاعم والماركت وثلاجات الحفظ.
وتم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ الإجراءات القانونية، وتسليم المضبوطات للجهات المختصة.
وأكدت الدكتورة رحاب الجوهري، مدير عام مديرية الطب البيطري بجنوب سيناء، في بيان رسمي، أن حملات التفتيش على اللحوم ومصنعاتها ستتواصل خلال الفترة المقبلة بالتنسيق مع الجهات الرقابية المختلفة، بجميع مدن المحافظة، لضمان توفير غذاء صحي وآمن للمواطنين والسائحين.
