لضمان الوصول إلي 167 دولة…«الزراعة»: تحليل 111 ألف عينة في معامل متبقيات المبيدات لزيادة الصادرات

أعلن المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية، تحليل أكثر من 111 ألف عينة من السلع الغذائية من الجهات الرقابية أو العملاء، تم تحليلها بالأقسام المختلفة بالمعمل وإصدار النتائج الخاصة بها خلال الربع الأول للعام الحالي 2026،

يأتي ذلك وفقا لتقرير رسمي حول أبرز جهود المعمل خلال الربع الأول لعام 2026، في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية لدعم العاملين بالقطاع الزراعي وقطاع الصناعات الغذائية، والمساهمة في دعم الصادرات المصرية من المنتجات ذات الأصل النباتي والحيواني.

وقالت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل، أن المعمل حقق أرقامًا قياسية جديدة في إطار منظومة الرقابة على الأغذية بزيادة بلغت حوالي 14 ألف عينة بنسبة زيادة تقدر بنحو 14% تقريبًا عن نفس الفترة من العام الماضي.

وأضافت «عبداللاه»إن المعمل قام  خلال الربع الأول للعام الحالي بتحليل عينات للواردات من السلع الغذائية بلغت ما يقرب من 11 ألف عينة، فضلا عن تحليل عينات صادرات من السلع الغذائية تخطت 14 ألف عينة، إضافة إلى تحليل عينات سلع غذائية للعملاء بلغت أكثر من 81 ألف عينة تقريبا بنسبة تقدر بنحو 72% من إجمالي العينات التي تم تحليلها خلال الربع الأول للعام الحالي.

وأوضحت مدير معمل متبقيات المبيدات إنه تم فحص أكثر من 5000 عينة لمشروع الرصد الوطني، ليصل إجمالي عدد العينات التي تم تحليلها خلال الربع الأول من العام الحالي 2026 إلى 111 ألف عينة تقريبًا.

وأشارت «عبداللاه» إلي أن فرع المعمل بمدينة الإسماعيلية قام باستقبال 9000 عينة خلال الربع الأول لهذا العام بزيادة تخطت 4000 عينة عن نفس الفترة من العام الماضر بنسبة زيادة تقدر بنحو 80% وهو ما يوضح دور فرع الاسماعيلية لخدمة منتجي ومصدري المنتجات الغذائية بمنطقة محافظات القناة.

وأكدت مدير معمل متبقيات المبيدات أنه في ظل إجراءات الاتحاد الأوروبي بحظر استخدام عدد من المبيدات وعدم وجود أي متبقيات لها في السلع الغذائية التي يستوردها مما استدعى إدارة المعمل إلى اتخاذ إجراءات سريعة لتوفير متطلبات التصدير وفحص هذه المركبات والعمل على تذليل عقبات تقليل وقت فحص العينات من خلال عمل مناقصات لطلب أجهزة تحليل كروموتوجرافي دقيق.

«متبقيات المبيدات»: تخفيض زمن إجراء التحاليل لتلبية إجراءات الإتحاد الأوروبي

وشددت «عبداللاه» علي توجيه الباحثين لتطوير طرق التحليل الحالية لبعض طرق التحليل لتخفيض زمن تحليل العينات فى الطرق الفردية حيث تم تطوير لبعض الطرق في negative mode  من 15 دقيقة الى 8 دقائق، وفي glyphosate من 15 دقيقة الى 7 دقائق، ويأتي ذلك في إطار اتخاذ الإجراءات اللازمة لتداعيات قرارات الاتحاد الأوروبي وزيادة القدرة الإستيعابية للمعمل دعماً لمنتجي ومصدري السلع الغذائية الطازجة والمصنعة.

وأوضحت مدير معمل متبقيات المبيدات، أنه في إطار تأكيد المعمل على ريادته الدولية وتعزيز مكانته كمرجع إقليمي تم تجديد الإعتماد الدولي للأيزو ( 17025/2017 ) من هيئة الإعتماد الأمريكية  A2LAللعام الرابع على التوالي، وفقا لتوصية جهة الاعتماد بناءً على مراجعة أنظمة الجودة المطبقة بالمعمل، مؤكدة على تميز المعمل في تطبيق المعايير الدولية للجودة في جميع أقسامه وخدماته والذي يعكس إستراتيجيته للسير وفق خطة ورؤية المركز المستقبلية.

ولفتت «عبداللاه»إلي إنه في إطار الزيارات الدولية إستقبل المعمل زيارة طلابية من جامعة طوكيو باليابان للإطلاع على دور المعمل بالمنظومة الرقابية على الصادرات والواردات الغذائية من خلال فحص الملوثات الغذائية والبيئية المختلفة وذلك فى إطار برنامج لتبادل الزيارات الطلابية بين جامعة عين شمس وجامعة طوكيو.

وأوضحت مدير معمل متبقيات المبيدات إن مركز التدريب التابع للمعمل إنتهي من تنظيم برنامج تدريب بعنوان نظام إدارة الجودة فى معامل الإختبار طبقاَ لمواصفة الأيزو 17025:2017 لمتخصصين من المراكز البحثية وشركات إنتاج وتصدير الأغذية الطازجة والمصنعة.

وأشارت «عبداللاه» إلي إنه في ذات الإطار قام المعمل باستقبال عدد 12 شركة من أعضاء المجلس التصديري للصناعات الغذائية لتفقد أقسام المعمل والإطلاع على طرق فحص السلع الغذائية ويأتي ذلك في إطار بروتوكول التعاون بين المعمل والتصديري للصناعات الغذائية.

ولفتت مدير معمل متبقيات المبيدات إلى تنظيم المعمل بالتعاون مع  جمعية كروب لايف مصر ، وبمشاركة الإدارة المركزية للحجر الزراعي، ورشة عمل بمحافظة الأقصر، استهدفت دعم منتجي ومصدري محصول الطماطم الطازجة والمجففة، حيث ناقشت الورشة أهمية متبقيات المبيدات وتأثيرها المباشر على عمليات الإنتاج والتصدير في مصر، حيث شارك بالحضور أكثر من 80 ممثل عن شركات إنتاج وتصدير محصول الطماطم الطازجة والمجففة. وأوضحت «عبداللاه»، إنه تم زيارة محطتين لتجفيف الطماطم بمركز إسنا في اليوم التالي لورشة العمل. وفي ذات الإطار قام المعمل بتنظيم برنامج تدريبي بعنوان “طرق وتقنيات الفحص والتقدير الميكروبيولوجي” لمتخصصين من المراكز البحثية وشركات إنتاج وتصدير الأغذية الطازجة والمصنعة.

وأعلنت مدير المعمل عن  تنظيم ورشة عمل افتراضية بالتعاون مع المجلس التصديري للحاصلات الزراعية، استهدفت دعم منتجي ومصدري المحاصيل الزراعية، حيث ناقشت الورشة أهمية الإجراءات التي اتخذها الاتحاد الأوروبي بشان متبقيات المبيدات وتأثيرها المباشر على عمليات الإنتاج والتصدير في مصر، بالإضافة إلى أهمية طرق سحب العينات وأثر ذلك على نتائج الفحص، حيث شارك بالحضور أكثر من 100 ممثل عن شركات إنتاج وتصدير المحاصيل الزراعية.

وقالت «عبد اللاه» إن  إنه تمت المشاركة بورشة عمل “إدارة المخاطر للملوثات البيئية بالتقنيات الحديثة نحو حلول مبتكرة ومستدامة” المنظمة من هيئة الطاقة الذرية بالتعاون مع اللجنة الوطنية للعلوم البيئية وصون الطبيعة التابعة لأكاديمية البحث العلمى والتكنولوجيا، مشيرة إلي المشاركة بإلقاء محاضرة بعنوان “الحدود القصوى لمتبقيات المبيدات وفترة ما قبل الحصاد وطرق سحب العينات وأثر ذلك على تصدير ثمار الفراولة الطازجة والمجمدة.

ولفتت مدير معمل متبقيات المبيدات إلي أهمية المشاركة فى ورش العمل الفنية التي تستهدف التوعية بدور  معمل متبقيات المبيدات في منظومة الامن الغذائي سواء للرقابة أو لأغراض الصادرات الزراعية، منها مشاركة في ورشة عمل نظمتها وزارة المالية ومنظمة التعاون الاقتصادي والتنمية OECD لمناقشة تنفيذ منشور إعداد الموازنة للسنة المالية 26/27 .

وأوضحت «عبداللاه»، إنه تمت المشاركة كما شارك المعمل في المعارض المحلية والدولية لإستعراض دور معمل تحليل متبقيات المبيدات في منظومة البحث العملي لتلبية أهداف التنمية المستدامة وزيادة الصادرات الزراعية.

وأشارت مدير معمل متبقيات المبيدات إلي التعاون البحثي بين المعاهد والمعامل التابعة لمركز البحوث الزراعية منها توقيع بروتوكول تعاون مع معهد بحوث القطن بهدف التبادل البحثي والمشاركة في الأنشطة الإرشادية والتدريبية بين الطرفين وتوفير الخدمات التحليلة لرفع جودة منتجات الأقطان للتصدير، كما تم إبرام وتجديد أكثر من 10 تعاقدات لشركات في مجال إنتاج وتصدير السلع الغذائية.

وشددت «عبداللاه» علي أهميةرفع كفاءة العاملين بالمعمل حيث تم تدريب  بعض أعضاء الهيئة البحثية بالمعمل على مواصفة الأيزو 17025:2017 والمنظم من قبل معهد المعايرة الألمانى (BTP) بالتعاون مع الهيئة العامة للصادرات والواردات المصرية، مشيرة إلي تدريب عدد من الكوادر الفنية وأعضاء الهيئة البحثية على أحدث التقنيات بالأجهزة المعملية الواردة للمعمل ويأتي ذلك فى إطار رفع كفاءة الكوادر الفنية بالمعمل واستمرار وتطوير مهارات العاملين بالمعمل.